
Sein 20jähriges Bestehen als Öko-Weingut feiert das Weingut Richard Schmidt in Eichstetten am Kaiserstuhl in diesem Jahr. Vormerken sollte man sich den Termin 4. und 5. August, das genaue Programm wird noch bekannt gegeben.
Über Biowinzer aus Baden und ihre Weine

Sein 20jähriges Bestehen als Öko-Weingut feiert das Weingut Richard Schmidt in Eichstetten am Kaiserstuhl in diesem Jahr. Vormerken sollte man sich den Termin 4. und 5. August, das genaue Programm wird noch bekannt gegeben.

Das Freiburger Slow Food Convivium, das mit ECOVIN Baden in vielen Bereichen zusammenarbeitet, bietet jedes Jahr eine Reihe interessanter Veranstaltungen für Mitglieder und Gäste. Am Samstag, den 21. Juli laden die Freiburger Conviviumsmitglieder zu einem Marktbesuch inss Elsass auf den Marche du Canal Couvert, Mulhouse Elsaß.
Gäste sind willkommen und zahlen 10 Euro (Mitglieder 8 Eur0), wer mit möchte sollte sich hier anmelden und am 21. Juli ab 9 Uhr in Mulhouse sein können.
Auch wenn die Temperaturen gerade wieder etwas zurückgegangen sind: In Baden haben die Reben derzeit einen Vorsprung gegenüber dem langjähringen Durchschnitt von etwa drei Wochen. Dies teilt auch Matthias Wolff vom Beratungsdienst Ökologischer Weinbau am Freiburger Weinbauinstitut mit.
Sicherlich trifft dies nicht überall zu, vor allem da nicht, wo die Trockenheit von Anfang des Monats die Anlagen
nach dem Austrieb „hat stehen lassen“. Ansonsten darf von Blütebeginn bis Vollblüte gesprochen werden: Ob wir überall so eine schnell verlaufende Blüte bekommen werden wie in den vergangenen Jahren darf erst mal bezweifelt werden, da der aktuellste Wetterbericht
deutlich zurückgehende Temperaturen für die kommenden Tage ankündigt und verbreitet ergiebige Niederschläge voraussagt.
In seinen regelmäßigen Rundbriefen informiert der Berater Wolff über Wetter- und Vegetationsentwicklung sowie Prognosen und gibt Tipps zum biologischen Pflanzenschutz. Außerdem werden die Termine der nächsten Begehungsrunden dort veröffentlicht, bei denen speziell auf die Situation vor Ort eingegangen werden kann.
Der Beratungsdienst steht biologisch und konventionell arbeitenden Winzern offen. Nähere Infos über den Verein, der diesen Beratungsdienst mitträgt und eine Mitgliedschaft gibt es unter anderem direkt bei den Beratern Matthias Wolff und Johannes Hügle (boew@wbi.bwl.de)
Dazu gibts einen interessanten Artikel bei Mario Scheuermann im Drinktank. Dort sind diejenigen Weblogs aufgelistet, die deutschland- und weltweit am besten verlinkt sind. Was ja noch nix aussagt über Inhalte, Erscheinungsbild etc., aber immerhin schon über iher Erreichbarkeit und Bekanntheit – und damit über die Voraussetzungen, um viele Besucher zu bekommen. Erfreulicherweise ist die Partnersite www.bestebioweine.de dort auch unter den ersten 20 vertreten.
Und weil Technorati da eine wichtige Rolle zu spielen scheint, ist auch dieses Blog jetzt dort eingetragen und kann mit dem Button in der Sidebar dort zu den Favoriten hinzugefügt werden. (Technorati Profile)
Acht ECOVIN-Betriebe werden ab morgen bei der Badischen Weinmesse am 5. und 6. Mai in Offenburg Bioweine aus Baden präsentieren. Rund 80 Weine und Sekte bieten die Biowinzer von 11 bis 18 Uhr an beiden Messetagen am ECOVIN-Gemeinschaftsstand an. Unter den insgesamt rund 90 Weinerzeugern ist der ECOVIN-Regionalverband Baden damit recht gut vertreten.
Folgende Betriebe sind dabei:
Die Tageskarte kostet 13 €, im Vorverkauf 9 €.
Hier klicken für die Photos.
Regelmäßige Besucher haben es wahrscheinlich gleich gemerkt: Auch auf dieser Seite gibt es jetzt Flickr-Alben. Weil im Laufe der Zeit doch immer sehr viel mehr Bilder entstehen, als letztlich veröffentlicht werden, sollen von nun an alle (oder die meisten) Bilder allgemein zugänglich gemacht werden. Dazu wurde ein Flickr-Zugang angelegt, die Bilder werden über das phantastische FAlbum-Plugin hier integriert.
Gesammelt werden alle Alben und Bilder in der Kategorie Photos. In der Sidebar rechts sind jeweils vier der neuesten heruafgeladenen Bilder zu sehen. Und wer sich gerne die Flickr-Seite direkt ansehen möchte, der kann das hier tun.
Wer einen Feedreader installiert hat oder das über seinen Browser verfolgen kann, der kann auch den Feed der Flickr-Seite hier laden.
[Auf das kleine Bild klicken für eine größere Ansicht]
Das sind sie, die Sieger der Prämierung „Beste Badische Bioweine 2007“. Gruppenbild mit der Badischen Weinprinzessin Julica Renn, dem Geschäftsführer des Bioland-Landesverbands Baden-Württemberg Matthias Strobel und Paulin Köpfer, dem Vorsitzenden von ECOVIN Baden. Die Vertreter der ausgezeichneten Betriebe:
Hintere Reihe von links: Gerd Köpfer, Heiner Renn, Paulin Köpfer, Trautwein, Scheel, Isele, Rinklin, Höfflin, Schaffner, Hügle.
Auf der Treppe obere Reihe: Zähringer, Geyer, Manfred Schmidt.
Darunter: Matthias Strobel, Julica Renn, Daniela Harteneck, Martin Schmidt.
Die Veranstaltung im Freiburger Colombi war bis in die Abendstunden rege besucht, es wurde viel probiert, diskutiert, gefachsimpelt.
Die „Besten Badischen Bioweine des Jahres 2007“ können seit heute hier eingesehen werden.

Ab morgen ist sie hier auf dieser Website zu finden: Zum Ansehen und zum Herunterladen gibts die Liste der Besten Badischen Bioweine 2007. Anlässlich der öffentlichen Vorstellung der Ergebnisse am 28. April im Freiburger Colombi können die 26 Siegerweine nun öffentlich gemacht werden. Also: Reinschauen lohnt sich.
Auf dem Bild zu sehen ist übrigens eines der fachkundigen Mitglieder der Jury, Harald Steffens von der Mosel. Um die Unabhängigkeit zu gewährleisten können keine Betriebe in der Jury vertreten sein, die selbst Weine anstellen. Traditionell ist aber in jedem Jahr auch ein ECOVIN-Mitglied aus einem anderen Regionalverband dabei.
Der erste Podcast / Audiobeitrag auf dieser Website. Es sind Ausschnitte aus einem Gespräch mit Paulin Köpfer anläßlich der Prämierung der Besten badischen Bioweine 2007. Viel Spaß!
[audio:https://www.ecovin-baden.de/audio/verkostung.mp3]
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.
ECOVIN Regionalverband Baden e.V.,
Vereinsregister Freiburg VR 2435
Vorsitzender: Paulin Köpfer, Poststr. 17, 79423 Heitersheim, Tel. 07634-552818 und Fax 07634-552819.
Email info@ecovin-baden.de.
Über diese Prämierung, die verbands- und landesübergreifend für Bio-Betriebe aller ökologischen Anbauverbände in Freiburg stattfindet, informieren wir Sie hier, sobald neue Daten feststehen.
Die Ergebnisse der letzten Bioweinprämierung finden Sie hier.