Über Biowinzer aus Baden und ihre Weine
Bei der Weinverkostung der 13 Breisgauer Weingüter, die im Alten Rathaus in Emmendingen stattfindet, ist auch das ECOVIN-Weingut von Johannes Hügle, der Gallushof, mit seinen Weinen vertreten. Die Weinverkostung findet statt am Sonntag, 9. November und Montag, 10. November 2014, jeweils von 15 bis 20 Uhr. Der Eintritt beträgt fünf Euro.
Zwei Neuheiten hat das Weingut Gallushof in Teningen-Heimbach auf der soeben erschienen Weinpreisliste für 2014: Der „Picco Gallus“ ist der Secco, den es jetzt erstmals auch in rot gibt. Und der „Zwiefache“ ist ein neues Rotwein-Cuvée in der 1-Liter-Flasche aus den Rebsorten Pinot Noir und Regent.
Besondere Angebote haben zu Weihnachten fast alle Biowinzer geschnürt. Deutliche Preisreduzierungen gibt es zum Beispiel bei diesen drei Weinpaketen vom Weingut Gallushof in Teningen-Heimbach. Beschrieben sind sie in der Weihnachtspost unter Aktuell.
Auch bei der diesjährigen Verkostung von AWC Vienna wurden alle 9 eingereichten Weine vom Gallushof ausgezeichnet. Mit 1 x Gold 5 x Siber und 3 x Bronze konnte der Gallushof sein Ergebnis von letztem Jahr noch verbessern. Die ausgezeichneten Weine werden auf der Website des Gallushofes aufgelistet.
Insgesamt wurden 12.299 Weine aus 39 Ländern verkostet.
Der SWR machte Station in Emmendingen und besuchte unter anderem den Gallushof in Teningen-Heimbach. ECOVIN-Winzer und Berater Johannes Hügle führte durch (verregnete) Weinberge, aber die Aussichten sind ja nicht so schlecht, wie sie hier scheinen.
Vom 16.8 bis 19.8.2013 findet das „Breisgauer Weinfest“ in Emmendingen statt, auch dort finden Sie ECOVIN-Weine aus Baden: Die Weine vom ökologischen Weingut Gallushof können sie auf dem Kirchplatz beim Cafe NARONA geniessen, dazu gibt es Fisch vom Grill, Meersfrüchtesalat und Fischeintopf.
Im Gallushof freut man sich über die guten Bewertungen in diesem Jahr, denen nun auch noch eine Aufnahme in der Jubiläumsausgabe des Weinführers Gault-Millau 2013 hinzugefügt wurde. Nachdem dieses Jahr zum ersten Mal die Weinkollektion dort eingeschickt wurde, ist der Gallushof in die Riege der ‚empfehlenswerten Weingüter‘ aufgenommen worden.
Auszug aus dem Gault-Millau 2013 :„…der hochengagierte Ecovin Winzer Johannes Gallus Hügle überzeugt mit einer ganzen Palette gradliniger Weine. Wunderbarer Trinkgenuss ist bereits beim trockenen 2011er Müller-Thurgau Kabinett, aber ganz besonders beim ausdruckstarken 2011er Chardonnay Barrique gewährleistet. Kompliment!”
Die Kilbi im Teninger Ortsteil Heimbach findet in diesem Jahr vom Samstag, 20. bis Montag, 22. Oktober 2012 statt. Auch das Öko-Weingut Gallushof ist dabei: Norbert und Gerda Hügle öffnen dafür die Türen ihrer Strausse. Angeboten werden Flammenkuchen, Biosalate und eingemachtes Kalbfleisch sowie ein Glas „Neuer Süßer“ oder einer der anderen Weine. Am Samstag ab 17 Uhr, am Sonntag und Montag ab 12 Uhr.
Die Stärken des Breisgaus zeigen – das ist das besondere Anliegen von dreizehn Winzern, die sich vom 2. bis 5. November 2012 zum dritten Mal in der Region präsentieren. Mit dabei ist auch das ECOVIN-Weingut Gallushof aus Teningen-Heimbach.
Höhepunkt der Präsentation ist eine kommentierte Weinprobe im Historischen Kaufhaus Freiburg, die der Weinjournalist Stuart Pigott gestalten wird (3. November, 25 Euro). Die Weinmenüs werden am Freitag den Auftakt für dieses Breisgauer Weinwochenende bilden.
Am Sonntag, 4. November und Montag, 5. November 2012, jeweils von 15 bis 21 Uhr findet im alten Emmendinger Rathaus (5 Gehminuten vom Bahnhof entfernt) eine Weinpräsentation statt. Eintritt € 5,00
Bei der Weinprämierung AWC Vienna 2012 gab es gleich einige Auszeichnungen für die Weine des ECOVIN-Weingutes Gallushof in Teningen-Heimbach. Die Liste der ausgezeichneten Weine finden Sie hier auf der Website des Gallushofes.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.