ECOVIN Baden

Über Biowinzer aus Baden und ihre Weine

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Tipps für Plätzchen und badische ECOVIN-Weine

Donnerstag, 26. November 2015

Das Thema Plätzchen und Wein verunsichert manche Weinfreunde. Was soll, kann, darf man denn hier kombinieren? Süße Plätzchen, süßer Wein? In diesem Artikel auf bestebioweine.de gehts um ein paar grundsätzliche Dinge, auch den Zuckergehalt und eigene Vorlieben. Hier findet man auch Rezepte und Advents-Impressionen.

Die gute Nachricht ist, dass alle Weine, die dafür in Frage kommen bei den Mitgliedsbetrieben von ECOVIN Baden erhältlich sind: Vom geschmeidigen Rotwein über restsüße Weißweine bis hin zu Auslesequalitäten und Sekt. Viele der Bio-Winzer weisen jetzt auch daraufhin, dass für den rechtzeitigen Erhalt der Weine zu Weihnachten bestimmte Bestellfristen eingehalten werden müssen. Wer sicher gehen möchte, der macht mit einer frühzeitigen Bestellung Anfang Dezember nichts falsch.

Filed Under: Vermischtes Tagged With: Adventsgebäck, badische Bioweine, Secco, Sekt, Weihnachtsgebäck, Wein

Weihnachtsgebäck

Dienstag, 17. Dezember 2013

Weihnachtsgebäck

Wer schon gebacken hat, der kann jetzt in aller Ruhe aussuchen, welcher Wein am besten zu welchem Weihnachtsgebäck passt. Damit man seinen Gästen das Passende anbieten kann oder noch rechtzeitig Pakete mit flüssigem und festem Inhalt auf den Weg bringen kann.

Filed Under: Vermischtes Tagged With: Weihnachtsgebäck, Weinauswahl

Badisches Weihnachtsgebäck zum Biowein

Freitag, 17. Dezember 2010

Weihnachtsgebäck aus Baden

Weihnachtsgebäck und Wein? Natürlich: das passt! Wers nicht glaubt, der sollte einige der in diesem Büchlein Badisch schmeckt’s – Weihnachtsplätzchen: Leserinnen und Leser der Badischen Zeitung präsentieren ihre besten Rezepte vorgestellten Rezepte am besten selbst ausprobieren und mit den entsprechenden Bioweinen aus Baden kombinieren.

Filed Under: Vermischtes Tagged With: Backen, badische Rezepte, Weihnachtsgebäck

Haltinger Winzer mit vorweihnachtlichem Angebot

Dienstag, 09. November 2010

Haltinger Wintermärchenzeit

Die Haltinger Winzer, ein Genossenschaftsbetrieb, der auch ECOVIN-Weine erzeugt und anbietet, bemüht sich seit langer Zeit um aktuelle und jahreszeitentypische Programm-Angebote für Kunden und Interessenten. Vom 20. November bis Weihnachten dauert für die Haltinger Winzer die „Wintermärchenzeit”, in der zur vorweihnachtlichen Dekoration auch Glühwein und Weihnachtsgebäck hinzukommen.

Filed Under: Vermischtes, Weine, Winzer Tagged With: Glühwein, Weihnachtsangebote, Weihnachtsgebäck, Winter

Aktuell

  • Markgräfler Weinpromenade 28.-29.5.2022
  • Artenvielfalt im Weinberg
  • Piwi: Preis für Nachhaltigkeit im Weinbau
  • Gemeinsame Biowein-Präsentation am 7.5.2022 in Endingen
  • Markgräfler Weingenuss am 13. Mai 2022
  • ECOVIN Verkostungstage am 21. und 22. Mai
  • Wie kleine und mittlere Familienweingüter dem Preisvergleich entkommen  
  • Frühlings-Degustation am 24.4.2022 im Weingut Kaufmann
  • Genussabend im Weingut Abril am 27. April 2022
  • Preis für Nachhaltigkeit an PIWI Deutschland e.V.

Links

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  • Ecovin
  • Joachim Ott
  • PIWI International
  • Testschmecker

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Ecovin BadenECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach sind rund 100 Mitgliedsbetriebe zusammengefasst, die nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus arbeiten.

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ECOVIN Regionalverband Baden e.V.,
Vereinsregister Freiburg VR 2435

Vorsitzender: Paulin Köpfer, Poststr. 17, 79423 Heitersheim, Tel. 07634-552818 und Fax 07634-552819.

Email info@ecovin-baden.de.

Die Besten Bioweine Baden-Württemberg

Diese jährliche Prämierung, verbands- und landesübergreifend für Bio-Betriebe aller ökologischen Anbauverbände, muss leider aussetzen. Die neuesten Infos bei Änderungen erfahren Sie hier.

Die Ergebnisse der letzten Bioweinprämierung vom 24. Mai 2019 in Freiburg finden Sie hier.

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