Die Haltinger Winzer, ein Genossenschaftsbetrieb, der auch ECOVIN-Weine erzeugt und anbietet, bemüht sich seit langer Zeit um aktuelle und jahreszeitentypische Programm-Angebote für Kunden und Interessenten. Vom 20. November bis Weihnachten dauert für die Haltinger Winzer die „Wintermärchenzeit”, in der zur vorweihnachtlichen Dekoration auch Glühwein und Weihnachtsgebäck hinzukommen.
Die Lebkuchen stehen in den Regalen, die Wunschzettel werden verfasst, erste Einkäufe werden getätigt. Zeit auch für die Weihnachtsangebote der Biowinzer. Einer der ersten ist der Gallushof in Teningen-Heimbach, der in seinem aktuellen Eintrag auf der Website auf die Erfolge dieses Jahres hinweist und konkrete Weihnachtsangebote macht.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach sind rund 100 Mitgliedsbetriebe zusammengefasst, die nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus arbeiten.