ECOVIN Baden und NABU Müllheim übernehmen das Erfolgsprojekt – NABU-Landesverband und Ministerium nur noch unterstützend tätig

HEITERSHEIM. Mit einem weiteren Aktionstag machen der Naturschutzbund (NABU) und Biowinzer am Sonntag, 17. September von 11 bis 21 Uhr ein weiteres Mal auf die ÖkoRegio-Tour im Markgräfl-er-land aufmerksam. In den vergangenen sieben Jahren hat sich das Modell zu einem Publikumsrenner entwickelt, die bereits bewährten Angebote wird es auch in diesem Jahr geben. Neu ist allerdings, dass erstmals ausschließlich die regionalen Organisatoren für das Projekt verantwortlich zeichnen: Die Initiatoren NABU-Landesverband und das Ministerium Ländlicher Raum wollen künftig nur noch unterstützend tätig sein.

Der diesjährige Aktionstag wird denn auch dazu genutzt, um die Tour an die neuen Träger Ecovin Baden und NABU Müllheim zu übergeben. Beim Programm setzen die bereits erfahrenen Organisatoren weiterhin auf Bewährtes: Informationen und Unterhaltung rund um das Thema Naturschutz und Weinbau. Mit dabei sind die in diesem Jahr das ECOVIN-Weingut Zähringer in Heitersheim, das ECO-VIN-Weingut Seywald in Dottingen und der Demeter-Winzer- und Obsthof Brenneisen in Laufen.

Das Weingut Zähringer verbindet mit dem Aktionstag sein Gutsfest von 11 bis 21 Uhr im historischen Innenhof: Hier gibt es Weinproben, Bewirtung und Unterhaltung. Um 14 Uhr sprechen Vertreter des NABU und des Ministeriums Ländlicher Raum Grußworte. Um 14.30 Uhr beginnt der Crash-Kurs Nor-dic Walking für Anfänger mit Karin Müller von Sport Link + Höfler (Laufstöcke werden zur Verfü-gung gestellt). Um 15 Uhr startet unter dem Motto „Wein und Genuß“ der Nordic-Walking-Lauf entlang der Genuss-Stationen entlang des Öko-Weinpfades (Dauer ca. drei Stunden).

Um 16 Uhr finden Spezialitäten-Degustationen mit Kellermeister Ulrich Klee statt, um 16.30 Uhr startet die Weinbergswanderung mit Weinprobe im Rebberg. Die letzte offizielle Veranstaltung an diesem Aktionstag bildet im Weingut Zähringer die Probe unter dem Motto „Wein und Schokolade“ – eine Einführung in außergewöhnliche Genusswelten.

Auch das ECOVIN-Weingut Seywald in Dottingen feiert an diesem Tag von 11 bis 20 Uhr sein Hoffest. Um 14 Uhr wird es eine wein- und naturkundliche Führung zu den Steillagen des Castellbergs mit sei-nen Trockenmauern geben (Dauer ca. 1,5 Stunden).

Der Demeter-Winzer- und Obsthof Brenneisen in Laufen begeht sein Hoffest von 11 bis 20 Uhr mit einem Markt regionaler Öko-Erzeuger, Führungen, Bewirtung und einem Kinderprogramm. Außerdem gibt es eine Äpfel- und Birnenverkostung und die Vorstellung der Photovoltaikanlage.

Das Erfolgsprojekt ÖkoRegio-Tour wird zukünftig von Ecovin Baden und NABU Müllheim betreut. Erstmals ganz in Eigenregie organisieren die beiden gut eingearbeiteten Partner diesen Aktionstag am Sonntag, 17. September 2006 von 11 bis 21 Uhr. Der diesjährige Aktionstag wird genutzt, um die Tour an die neuen Träger Ecovin Baden und NABU Müllheim zu übergeben.

Die Initiatoren der Tour – NABU Baden-Württemberg und Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum – übergeben das Projekt damit nach sieben Jahren in lokale Verantwortung. Sie werden aber weiterhin die Schirmherrschaft über die Tour haben und die neuen Träger nach Kräften unterstützen.

Auch in diesem Jahr laden Öko-Betriebe im Markgräflerland dazu ein, sich über den ökologischen Landbau vor Ort zu informieren. Beteiligt sind das ECOVIN-Weingut Zähringer in Heitersheim, das ECOVIN-Weingut Seywald in Dottingen und der Demeter-Winzer- und Obsthof Brenneisen in Laufen.

Detailliertere Infos über das umfangreiche und abwechslungsreiche Programm folgen Ende August.

FREIBURG. Die im Frühjahr prämierten besten badischen Bioweine des Jahres 2006 gehen auf Tour: An drei Stationen im Markgräflerland und am Kaiserstuhl kann man die prämierten Bioweine so probieren, wie sich das die Jury und die Initiatoren der Verkostung (ECOVIN Baden und Slow Food Freiburg) gedacht haben, nämlich alles Begleiter zu den Speisen eines Menüs.

Erste Station ist am Freitag, den 22. September 2006 in der „Krone“ in Biengen im Markgräflerland. Dort präsentiert Sascha Weiß seinen Gästen ab 19 Uhr ein eigens für diese Siegerweine zusam-men gestelltes Fünf-Gänge Menü. Kosten für das Menü inklusive der Weine: 75 €. Pro Person. Anmeldung direkt in der Krone unter Tel. 07633-3966.

Die nächste Station der Gourmet-Reise ist am Samstag, 30. September 2006 das Gasthaus zum Ochsen in Eichstetten am Kaiserstuhl. Thomas und Lydia Rinklin haben ein 4-Gänge-Menü für die besten Bioweine 2006 zusammengestellt. Beginn 19 Uhr, Kosten 48 € pro Person. Anmeldung unter Tel. 07663-1516, Fax 1020 oder per Email unter ochsen-eichstetten@t-online.de.

Zum Abschluß der diesjährigen Gourmet-Reise gibt’s gleich zwei Gastspiele am gleichen Ort: Am Sonntag, 1. Oktober und Montag, 2. Oktober präsentiert Lothar Koch vom „Gasthaus zum Kaiserstuhl“ in Niederrotweil seine diesjährigen Kreation für die Siegerweine aus Baden. Beginn 19 Uhr, Kosten 75 € pro Person. Anmeldung auch hier direkt unter Tel. 07662-237, Fax 07662-9350727 oder per Email info@gasthaus-zum-kaiserstuhl.de.

ECOVIN Baden und NABU Müllheim starten gemeinsames Naturschutzprojekt – Als Sponsoren unterstützen das Weingut Zähringer und die Birdingtours GmbH

HEITERSHEIM. Mit dem Anbringen von 20 weiteren Brutkästen für den Wiedehopf wollen ECOVIN Baden und der Naturschutzbund (NABU) Müllheim den Wiedehopf wieder in den Öko-Rebbergen ansiedeln. Ziel ist es, flächendeckende Brutmöglichkeiten für die Tiere anzubieten. Mit Hilfe zweier Sponsoren, dem ECOVIN-Weingut Zähringer in Heitersheim und dem auf Naturreisen spezialisierten Reiseunternehmen Birdingtours konnten bislang insgesamt 30 neue Nistkästen installiert werden. Mit einem Regent-Rotwein aus dem Weingut Zähringer aus der „Edition Wiedehopf“, wird diese Arbeit auch finanziell unterstützt.
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