An dieser Stelle sollten eigentlich jede Menge Links zu interessanten Artikeln stehen: Sowohl der Focus als auch die ZEIT heben in dieser Woche grünen Themen nicht nur ins Blatt, sondern gleich auf die Titelseite. Und erklären – ohne freilich viel Neues zu berichten – warum grüne Themen wieder „in“ seien.
Doch beide Medien sind noch nicht so recht im Web-Zeitalter angekommen: Titelthemen gibts dort nicht gratis zu lesen. Eigentlich schade. Andererseits, nachdem was ich gelesen habe, nicht wirklich ein Verlust. Tatsache ist, dass die Nachfrage nach Bioprodukten in Deutschland wohl beständig wächst, ebenso wie auch die Anbaufläche für Bioprodukte. Tatsache ist auch, dass es nach oben noch viel Luft gibt: Während der Anteil bei der Bio-Anbaufläche in Deutschland mit rund 4,5 Prozent angegeben wird, bringt es das kühle Finnland schon auf 7,3 Prozent, Österreich gar auf 13,5 Prozent.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.