Der Wetterbericht hatte meistens nicht Recht in dieser Woche: Fast jeden Tag riss die Bewölkung am Mittag auf und strahlender Sonnenschein tauchte die bunten Weinberge bis zum Abend in ein mildes Licht. Der größte Teil der Lese ist vorbei, nur wenige Trauben hängen noch. Die Winzer sind zufrieden: „Mir nemmes wies kunnt“.

Slow Food Deutschland hat sich per Pressemitteilung zum Thema Gentechnik zu Wort gemeldet. Die Haltung ist klar, auch wenn die Formulierungen diplomatisch klingen:

Wir fordern die Festlegung eines Vorsorgeprinzips: Es dürfen auf offenen Feldern keine Anpflanzungen erfolgen, solange es keine Sicherheit gibt, dass schädliche Folgen für die Umwelt, die Tierwelt und den Menschen ausgeschlossen sind.

Den ganzen Text kann man hier nachlesen.

Nun widmet sich auch einer meiner Lieblingsjournalisten dem Thema Wein (beruflich, wohlgemerkt). “Ich werfe nie mit Trollinger!“ schreibt die Süddeutsche heute in ihrem Panorama und berichtet, dass der gebürtige Schwabe ab diesem Sonntag wöchentlich bei n-tv um 15.30 Uhr in Vinum TV durch die Welt der Weine führt.

Das geschieht in jüngerer Zeit öfters. Und egal ob da minutenlang solide Limousinen durch idyllische Weinbergslandschaften gleiten oder proppere Winzer vollmundige Phrasen ablassen: Man meint schnell zu wissen, was den Ausschlag für die Berichterstattung gegeben hat. Kienzle hat gute Absichten:

Wir wollen eine Art Navigationssystem sein – allerdings für ganz normale Weintrinker. Es wird keine Sendung für Status-Trinker, die 2000 Euro teure Weine schlucken. Und wir werden keine Rücksicht auf Interessenvertreter nehmen.

Das klingt doch schon mal ganz vielversprechend.

Heißt es nun Ökowein oder heißt es Biowein? Egal. Dem Weintrinker wirds gleich sein. Den Öffentlichkeitsarbeiten und Verbandsvertretern ist es nicht ganz so gleichgültig. So heißt ja auch der ECOVIN-Verband mit vollem Namen „Bundesverband für ökologischen Weinbau“. Und der Beratungsdienst führt im Namen eben auch den ökologischen Weinbau.

Allein: Das Wort ist etwas sperrig. Und der manchmal etwas abgegriffene Bio-Begriff geht halt doch etwas leichter über die Zunge. Immerhin sind beide Worte oder Vorsilben ja wenigstens kurz und knackig. Die Engländer reden von organic wine, was etwas bildhafter, aber auch umständlicher klingt.

Die etwas andere Suchmaschine kann Tussle kann zumindest in einer Hinsicht weiter helfen: Sie findet das im Internet weiter verbreitete Wort, indem sie beide in Google gegeneinander antreten lässt. Das Ergebnis ist etwa so, wie wir uns das gedacht haben: Mit einem Verhältnis von etwa 3:1 siegt der Begriff „Biowein“ über „Ökowein“.

Die Konsequenz: Naja, dramatisch wird es nicht. Wir trinken weiter Bio- und Ökowein und im Sprachgebrauch gewinnt das Bio weiter an Boden.