Bei der Badischen Weinmesse, die am 5. und 6. Mai in Offenburg stattfindet, werden auch Bioweine von badischen ECOVIN-Erzeugern vertreten sein. Unter den Ausstellern befinden sich der Badische Winzerkeller, das Staatliche Weinbauinstitut und das Weingut Friedrich Kiefer (Vertrieb der Schmidt-Weine).
Gutedel-Cup 2018
Die diesjährigen Gewinner des Gutedel-Cup wurden jetzt im Kurhaus Badenweiler bekannt gegeben. Prämiert wurden die Weine in den Kategorien Qualitätswein trocken, Kabinett trocken, International trocken und edelsüß.
Ausgezeichnet wurden unter den 209n angestellten Weine auch zwei Biowein von Mitgliedern des Regionalverbands ECOVIN Baden. Günter Kaufmann aus Efringen-Kirchen belegte mit seinem Efringen-Kirchener Oelberg den neunten Platz in der Kategorie Qualitätsweine trocken. Daniel Feuerstein aus Heitersheim schaffte es mit seinem Heitersheimer Maltesergarten auf den vierten Platz der Kategorie Kabinett trocken.
Weinparty-Termin ist abgesagt
Der Termin für die Weinparty in Freiburg am 19. Mai 2018 mit der Vorstellung der Besten Bioweine Baden-Württemberg musste leider abgesagt werden. Die Siegerweine der Biowein-Prämierung werden noch im Mai auf dieser Webseite vorgestellt werden.
Müllheimer Weinmarkt
Am 27. April 2018 findet von 16 bis 22 Uhr der 136. Müllheimer Weinmarkt statt, bei dem auch Weine von ECOVIN-Betrieben vertreten sein sollen. Der Weinmarkt, der von den Veranstaltern als der älteste Weinmarkt in Baden bezeichnet wird, präsentiert rund 400 Weine nach Sorten und nicht nach Betrieben.
Eröffnung ist um 16 Uhr, Eintritt 12 €, Glaspfand 5 €.
Weitere Infos finden Sie hier.
Breisgauer Wein-Party auch mit ECOVIN-Betrieben
Eine Premiere erwartet Weinliebhaber am Freitag, 18. Mai, von 18 bis 2 Uhr im Weingut Weber in Ettenheim. Erstmals präsentieren dort über 40 Weingüter und Winzergenossenschaften des Breisgaus bei der ersten „Weinkult Breisgau“ zusammen mit der Badischen Zeitung in stilvollem Ambiente über 100 Weine und Sekte.
Vorverkauf für Weinverkostung und Wein-Party „Weinkult Breisgau“, Freitag, 18. Mai, 18 bis 2 Uhr in Ettenheim 30 Euro, Abendkasse 35 Euro (inklusive Weine, Sekte und Wasser); Karten sind erhältlichbeim BZ-Karten-Service (bz-ticket.de/karten oder Tel. 0761/4968888) sowie bei allen BZ- Geschäftsstellen.
Weinpräsentation Kenzingen und Herbolzheim
Am 13. und 14. April präsentieren Weingüter und Winzergenossenschaften von 19 bis 23 Uhr ihre Weine in der Turn- und Festhalle Kenzingen (Schulstraße 8). Mit dabei ist auch das ECOVIN-Weingut Dr. Benz aus Bombach.
Vorverkauf 12,- €, Bürgerbüro Kenzingen & Tourismusbüro Herbolzheim; Abendkasse 13 €; Es wird ein Heimfahrservice mit Bus angeboten 23.30 Uhr, 2,50 €.
Frühjahrs-Weinprobe und Weinbergsführung
Die Weine des neuen Jahrgangs 2017 sind vielerorts schon abgefüllt und können auch im Weingut Kaufmann bei der Frühlingsweinprobe am Sonntag 8. April von 13 bis 20 Uhr probiert werden.
Zur Verkostung bereit stehen die Gutedel und Riesling oder Grau- und Weißburgunder sowie der Chardonnay.
Für Sonntag, den 8. Juli ist außerdem eine Weinbergsführung durch die Weinberge des Efringen-Kirchener Ölbergs geplant. Unterwegs können einige Sorten probiert werden, zum Abschluss gibt es im Weingut einen Imbiss. Unkostenbeitrag € 25.-Dauer der Veranstaltung ca. 5 Stunden Start 11 Uhr im Weingut.
Oster-Bestellungen beim ECOVIN-Winzer
Wer für die Oster-Feiertage, den Beginn der Bärlauch- oder auch der Spargel-Saison gewappnet sein will, der sollte jetzt nicht nur auf die Angebote der ECOVIN-Erzeuger achten. Wichtig ist auch, die Bestellfristen im Auge zu behalten, damit die Bioweine aus baden rechtzeitig eintreffen.
Am leichtesten bleiben Sie auf dem Laufenden, wenn Sie nachsehen, ob ihr Lieblings-Weingut einen regelmäßigen Newsletter versendet. Dieser enthält in der Regel nicht nur die aktuellen Angebote samt Laufzeit, sondern auch einen Hinweis auf Lieferfristen und Laufzeiten für den Postversand.
Karfreitag ist in diesem Jahr am 30. März, der Ostersonntag am 1. April. Viele Weißweine des Jahrgangs 2017 sind zwischenzeitlich gefüllt. (Nur, wann der einheimische Spargel reif ist, lässt sich derzeit noch schlecht vorhersagen ;-)).
ECOVIN.Jungwinzertagung 2018
80 begeisterte Jungwinzerinnen und Jungwinzer darunter auch Teilnehmer aus Baden, waren auf der 4. ECOVIN.Jungwinzertagung. Das berichtet der ECOVIN-Bundesverband jetzt in einer Pressemitteilung und bewertet die Premiere in der Pfalz als Erfolg.
Die ECOVIN.Jungwinzertagung ist für und von JungwinzerInnen entwickelt. Die ehrenamtlich arbeitende Vorbereitungsgruppe wählte in diesem Jahr das Motto Divers.Dynamisch.Digital.
Themen waren zum Beispiel: Was ist Qualität und gibt es qualitative Unterschiede zwischen biologischen/biologisch-dynamischen und konventionellen Weinen mit Dr. Jürgen Fritz von der Universität Kassel Witzenhausen. Andreas Schumann vom Weingut Odinstal berichtete zum Beispiel von seiner Herangehensweise an das Thema biodynamischer Weinbau und seinen Erfahrungen aus der Praxis. Forschungsergebnisse bereiteten Nina Weis (Demeter) und Mathias Scheidweiler (Hochschule Geisenheim) auf. Im Workshop mit Dr. Jürgen Fritz wurden biologisch-dynamische Präparate gerührt. Weitere Infos zum Programm gibt es hier.
Das Fazit der 4. ECOVIN.Jungwinzertagung ist positiv. Aus Sicht der Veranstalter hat sich die ECOVIN.Jungwinzertagung für die jungen Winzer und Winzerinnen als Institution etabliert, eine Fortsetzung 2019 ist vorgesehen.
Frühjahrsweinprobe im Weingut Kaufmann
Am Sonntag, 8. April findet von 13 bis 20 Uhr die Frühjahrsweinprobe im Weingut Kaufmann statt: bei schönem Wetter im Hof unterm Lindenbaum, bei kühleren Temperaturen findet die Probe im historischen Kellergewölbe statt.
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ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.