Allen, die hier mitlesen frohe Weihnachten und einen guten Rutsch ins neue Jahr!
Archiv für Dezember 2015
Bio-Weihnachts-Wein-Geschenke
Wer zu Weihnachten Bioweine von ECOVIN Baden verschenken möchte, der sollte sich bei den einzelnen Mitgliedsbetrieben nach den letzt möglichen Versandterminen erkundigen. Nicht immer gibt es einen Garantie-Termin, bis zu dem eingegangene Bestellungen auch noch pünktlich vor dem Fest zugestellt werden können. Aber die meisten Betriebe haben so viel Erfahrung mit dem Versand und der Versanddauer, dass sie recht genau Auskunft geben können.
Bioweine aus Baden und Schokolade
Wer noch auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken ist und Bioweine aus Baden verschenken will, der erhält hier noch ein paar Tipps, mit denen er Weinfreunden ein besonderes Geschenk machen kann: 12 Tipps für Wein und Schokolade – wenn nicht jetzt, wann dann?.
Wer die Tipps beherzigt, der kann entweder selbst eine reizvolle Kombination von Weinen und Schokolade zusammenstellen. Oder er überlässt dem Beschenkten das herausfinden der richtigen Kombination und packt – je nach Vorlieben des Beschenkten – Lieblingswein oder Lieblings-Schokolade mit einer Auswahl passender Pendants dazu.
Mehr Raum für den Bioweinbau
Den regelmäßigen Besuchern dieser Website wird es schon aufgefallen sein: Es gibt seit kurzem mehr Platz auf dieser Website – und damit mehr Raum für Texte und Bilder zum Thema Bioweinbau in Baden. Das Layout erlaubt nicht nur eine großzügigere Darstellung auf dem Computer, es passt sich jetzt auch automatisch an die Ausgabegrößen anderer Geräte an. Auf dem iPad oder dem Smartphone ordnen sich die Seitenelemente neu an, alles bleibt lesbar und gut bedienbar.
Die junge Generation nutzt schon jetzt in erster Linie Smartphones, um sich im Internet zu informieren oder zu kommunizieren. Ähnlich wie in den USA nutzen auch in Deutschland zunehmend mehr Nutzer die mobilen Geräte, auch für den Einkauf.
Noch ist alles in der Umstellung, vielleicht wird in den nächsten Tagen noch an einigen Stellschrauben gedreht. Aber es ging nichts von den zahlreichen Informationen dieser Website verloren: Von der Mitgliederliste bis zu den Pressemitteilungen ist alles noch da und (hoffentlich) genauso leicht zu auffindbar wie vorher.
Weingut Harteneck: Vorzeigehof und Tag der offenen Tür
Das Weingut Harteneck ist bereits zum sechsten Mal zum Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau ernannt worden. Am dritten Advent, dem 12. Dezember 2016, findet im Weingut ein Tag der offenen Tür statt.
In Deutschland wirtschaften mehr als 23.000 Betriebe nach ökologischen Richtlinien. Aus dieser Vielfalt hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft 242 Biobetriebe zu Demonstrationsbetrieben Ökologische Landbau ernannt. Zum 6. Mal ist auch das Wein- und Sektgut HARTENECK aus Schliengen wieder dabei.
„Wir haben uns erneut für das Netzwerk beworben, weil wir uns aktiv für den Ökolandbau einsetzen wollen“, erklärt Winzer Thomas Harteneck dazu in einer Pressemitteilung. Die Idee des Netzwerks: Die Türen und Tore dieser Biohöfe, -gärtnereien, -weingüter und -imkereien stehen (fast) täglich offen. Unter dem Motto „Bio live erleben!“ vermitteln sie in über 3.000 Veranstaltungen im Jahr zahlreiche praktische und authentische Informationen über die ökologische Landwirtschaft und Lebensmittelerzeugung.
In gewohnter Manier zeigt auch das Wein und Sektgut HARTENECK nach vorheriger Absprache Familien, Schulklassen, Vereinen und allen anderen Interessierten, woher die Demeter-Bioweine kommen. Für Gespräche mit Experten aus der Ernährungs- und Landwirtschaft steht Thomas Harteneck ebenfalls zur Verfügung. Das geht sowohl zu individuell vereinbarten sowie zu öffentlichen Terminen, wie Führungen, Weinproben, Seminaren. Zum Jahresende ist zudem ein Tag der offenen Tür am 3. Advents-Samstag, 12.12.2015 von 10-16 Uhr geplant.
Das Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau ist ein Projekt des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN). Dieses Programm wird vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) finanziert und in der Geschäftsstelle BÖLN in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) in Bonn koordiniert und umgesetzt. Es ist ein wesentlicher Baustein zur Unterstützung der ökologischen und nachhaltigen Landwirtschaft.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.