Über Biowinzer aus Baden und ihre Weine
Die neue Vinothek im Weingut Kaufmann.
Im Weingut Kaufmann in Efringen-Kirchen wurde die neue Vinothek fertig gestellt. Eindrucksvolle Bilder dazu gibt es hier.
Aktuell ist auch eine Frühjahrsaktion mit Gratis-Versand ab 18 Flaschen und neue Öffnungszeiten. Im Nahbereich wird auch direkt ausgeliefert, eine kontaktlose Abholung im Weingut ist ebenfalls möglich.
Am 31. Juli 2016 findet das „Rhenusfest“ des Gesangvereins im Bio-Weingut Kaufmann statt. Beginn ist um 10 Uhr mit dem Gottesdienst.
Das Weingut Kaufmann hat gleich mehrere Neuigkeiten zu vermelden:
Am Sonntag den 10. April findet von 14-19 Uhr die Frühjahrsweinprobe statt. Die Gäste werden im Hof unterm Lindenbaum erwartet, bei kühleren Temperaturen findet die Probe an Stationen im Weingut statt.
Probiert werden kann der Weinjahrgang 2015, der bereits abgefüllt ist. Neben den leichteren Gutedel können Weiß- und Grauburgunder probiert werden, aber auch fruchtbetonte Sorten wie Riesling, Muskat-Ottonel und Cabernet blanc. Im Rotweinbereich wird der 2015er Regent und der neue Jahrgang Spätburgunder Rotwein Barrique 2013 vorgestellt.
Neuerungen gibts auch in einem anderen Bereich: Sohn Florian hat im letzten Sommer die Prüfung zum Winzermeister und Weinbautechniker erfolgreich abgeschlossen. Er hat bereits maßgeblich an der Gestaltung des neuen Weinetiketts mitgewirkt.
Und schließlich gibt es neu im Angebot auch einen Perlwein, den „Kauf-Secco“.
Am 29. März 2015 fondet die Frühjahrsweinprobe im Weingut Kaufmann in Efringen-Kirchen statt: Frühlingserwachen unterm Lindenbaum im Hof des Weinguts.
Von 14-19 Uhr können die Besucher die neuen Weine des Jahrgangs 2014 verkosten
Am 29. November sowie am 5. und am 6. Dezember 2014 findet im Weingut Kaufmann in Efringen-Kirchen wieder die alljährliche Weihnachtsdegustationen statt: Am 29.11. und am 6.12. jeweils von 11 bis 22 Uhr. Am Freitag 5. Dezember von 17 bis 22 Uhr.
In diesem Sommer ist der Holzfasskeller in neuem Glanz erstrahlt. Der Boden wurde überarbeitet. Die alten Holzfässer wurden neu bereift und einige neue angeschafft. Nun kann der neu gestaltete Keller besichtigt werden.
Im Probekeller können die Weine des Jahrgangs 2013 verkostet werden. Ab 8 Personen gibt es auch individuelle Weinproben nach Voranmeldung.
Am 27. Juli findet im Weingut Kaufmann in Efringen-Kirchen das „Rhenusfest“ des Gesangvereins statt. Beginn: 11 Uhr
Am 6. April 2014 findet von 13 bis 19 Uhr die Frühjahrsweinprobe im Weingut Kaufmann in Efringen-Kirchen statt. Bei schönem Wetter werden die Gäste im idyllischen Hof unterm Lindenbaum mit den frischen Tropfen des Jahrgangs 2013 verwöhnt. Bei kühler Witterung kann man im Weingut an drei Probestationen die Weine testen.
Etliche Betriebe von ECOVIN Baden bieten monatlich einen bestimmten Wein als Wein des Monats zu Sonderkonditionen an. Seit einiger Zeit finden sich solche Angebote auch auf der Website des Weingutes Kaufmann in Efringen-Kirchen. Regelmäßiges Vorbeischauen kann sich also lohnen. Aktuell gibts einen Spätburgunder Rotwein Spätlese günstiger.
Familie Kaufmann
Jeweils von 11 bis 20 Uhr finden an diesen beiden Samstagen die Weihnachtsdegustationen im Weingut Kaufmann statt. Es gibt im Probierkeller Gugelhupf zum Wein, „herzhaft oder süß”.
Angeboten werden die Weine des Jahrgangs 2012. Neu im Weinsortiment gibt es den Grauburgunder Barrique Spätlese, der erste Wein des Sohnes Florian.
An den Samstagen 30. November sowie am 6. und 7. Dezember 2013 finden im Weingut Kaufmann in Efringen-Kirchen wieder Weihnachtsdegustationen statt. Nähere Infos direkt im Weingut Kaufmann (Tel. 07628-941356, Email weingut.kaufmann@web.de
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.