
Die ersten, frühen Sorten wie Müller-Thurgau und einige andere Sorten zum Beispiel für Federweißen sind gelesen. Und die Biowinzer sind nach ersten Auskünften nicht unzufrieden: Oechsle- und Reifegrade stimmen, die Mengen sind teilweise reduziert aber durchaus noch im Rahmen. Für die nächste Woche hoffen die Winzer auf anhaltendes Wetter – das allerdings dem Wetterbericht zufolge vorerst nur fürs Wochenende und den Wochenenanfang gutes „Lesewetter“ verspricht.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.