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Bio Secco Rosé vom Weingut Richard Schmidt

Freitag, 11. November 2011

Secco rosé aus dem Weingut Richard Schmidt

Ab und an gibt es noch einige Besonderheiten im Angebot der badischen Biowein-Erzeuger. Ein Bio-Secco aus einem Rosé zum Beispiel ist eher selten zu finden. Dabei eignet sich gerade der etwas herbere, frischere Rosé gut als Bio-Grundwein für einen Perlwein. Richard Schmidt aus Eichstetten am Kaiserstuhl beschreibt seinen Bio Rosé Secco als fruchtigen Typ mit Anklängen von Erdbeer- und Himbeernoten und einer angenehmen Säure.

Filed Under: Vermischtes Tagged With: Eichstetten, Grundwein, Richard Schmidt, Rosé, Secco

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