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Nachhaltigkeit – ein LeseTipp

Freitag, 18. Februar 2011

Die Bio-Diskussion der vergangenen Jahre hat sich immer wieder geändert: In dem Maß, wie die verschiedenen Facetten der Umweltaspekte im Bewußtsein der Verbraucher ankamen, änderten sich kurzzeitig auch manche Schwerpunkte. Ein Begriff, der von Anfang im Fokus stand und jetzt auch von vielen Verbänden in den Mittelpunkt gerückt wird, ist Nachhaltigkeit. Auch Ecovin hat dazu erst vor kurzem ein eigenes Symposium veranstaltet und im Regionalverband Baden soll Nachhaltigkeit als zentrales Thema im Jubiläumsjahr einen besonderen Stellenwert in der Öffentlichkeitsarbeit haben.

So modern der Begriff auch ist: neu ist er nicht. Wer sich über die Geschichte dieses ökologischen Schlüsselbegriffes informieren möchte, der wird hier fündig: Die Entdeckung der Nachhaltigkeit. Kulturgeschichte eines Begriffs. Auf fast 300 Seiten werden so ziemlich alle Aspekte beleuchtet und vor allem wird die Entwicklung dieses Begriffes dargestellt.

Filed Under: Vermischtes Tagged With: Buch, Lese-Tipp, Nachhaltigkeit

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Ecovin BadenECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach sind rund 100 Mitgliedsbetriebe zusammengefasst, die nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus arbeiten.

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ECOVIN Regionalverband Baden e.V.,
Vereinsregister Freiburg VR 2435

Vorsitzender: Paulin Köpfer, Poststr. 17, 79423 Heitersheim, Tel. 07634-552818 und Fax 07634-552819.

Email info@ecovin-baden.de.

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Die Ergebnisse der letzten Bioweinprämierung vom 24. Mai 2019 in Freiburg finden Sie hier.

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