ECOVIN Baden

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3. ECOVIN.Jungwinzertagung

Montag, 13. März 2017

50 Jungwinzerinnen und Jungwinzer waren bei der 3. ECOVIN.Jungwinzertagung auf Schloss Ortenberg in Baden dabei, darunter auch der Heitersheimer Fabian Zähringer. Er berichtete zusammen mit seinem Kollegen Christoph Klopfer über Erfahrungen in der Unternehmensnachfolge.

Die Tagung stand unter dem Motto „ZURÜCK IN DIE ZUKUNFT“. Die Jungwinzerinnen und Jungwinzer begaben sich gemeinsam auf eine Zeitreise, um den Weinbau der Zukunft zu entwickeln. Inspiration und Input dazu gab es von hochkarätigen ReferentInnen, neuen Diskussionsformaten, sowie einem außergewöhnlichen Abendprogramm. Daneben gab es viel Raum und Zeit zum gegenseitigen Austausch und Netzwerken unter den TeilnehmerInnen und ReferentInnen.

Der Bundesverband ECOVIN als Veranstalter zieht ein sehr positives Fazit: Es war ein inspirierendes Wochenende, mit inhaltlich hochwertigen Beiträgen, intensivem Austausch und natürlich hochkarätigem Weingenuss! Paulin Köpfer, Vorsitzender des ECOVIN-Regionalverbands Baden freute sich vor allem über das große Interesse vieler junger Biowinzer, „insbesondere vor dem Hintergrund, dass die Rahmenbedingungen für einen erfolgreichen Bioanbau derzeit eher schwieriger werden und in den nächsten Jahren immer mehr Engagement und Kreativität von der jungen Generation gefordert werden.”

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Junge (Bio)Winzer in Baden – Generation Pinot

Donnerstag, 27. November 2014

Auf bestebioweine.de wurden aktuell einige Zusammenschlüsse junger Winzer vorgestellt, darunter auch Generation Pinot in Baden. Im Vergleich zu den anderen Regionen, schneiden die badischen jungen Winzerinnen und Winzer, darunter auch etliche aus ECOVIN-Betrieben, vergleichsweise gut ab: Attraktive Website, etliche Aktivitäten und ein Kennenlern-Angebot.

Filed Under: Vermischtes Tagged With: Baden, Ecovin Baden, Generation Pinot, Jungwinzer

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ECOVIN Baden

Ecovin BadenECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach sind rund 100 Mitgliedsbetriebe zusammengefasst, die nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus arbeiten.

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ECOVIN Regionalverband Baden e.V.,
Vereinsregister Freiburg VR 2435

Vorsitzender: Paulin Köpfer, Poststr. 17, 79423 Heitersheim, Tel. 07634-552818 und Fax 07634-552819.

Email info@ecovin-baden.de.

Die Besten Bioweine Baden-Württemberg 2019

Jährliche Prämierung, verbands- und landesübergreifend für Bio-Betriebe aller ökologischen Anbauverbände. Die genauen Termine und Ergebnisse erfahren Sie hier.

Alle wichtigen Infos zur nächsten Bioweinprämierung am 24. Mai 2019 in Freiburg erfahren Sie hier.

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