Im Blickpunkt der Öffentlichkeit stehen fast immer nur die selbstvermarktenden Bio-Winzer. Aber auch etliche Winzergenossenschaft in Baden haben Erzeuger, die nach biologischen Richtlinien arbeiten. Im Gesamtprogramm nimmt das Angebot der Bioweine dagegen freilich oft nur einen vergleichsweise kleinen Raum ein.

Albert Schelb ist ein Biowinzer, der Bio-Trauben für die WG Wolfenweiler erzeugt. Ein kurzes Porträt über ihn erscheint in Kürze.