Immer wieder praktisch sind Empfehlungen für eine Kombination Essen und Wein. Bei den Haltinger Winzern erschienen in jüngerer Zeit solche Vorschläge wie Weißburgunder und Asia-Huhn oder Roter Gutedel mit Pasta und Pesto.
Immer wieder praktisch sind Empfehlungen für eine Kombination Essen und Wein. Bei den Haltinger Winzern erschienen in jüngerer Zeit solche Vorschläge wie Weißburgunder und Asia-Huhn oder Roter Gutedel mit Pasta und Pesto.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach sind rund 100 Mitgliedsbetriebe zusammengefasst, die nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus arbeiten.
ECOVIN Regionalverband Baden e.V.,
Vereinsregister Freiburg VR 2435
Vorsitzender: Paulin Köpfer, Poststr. 17, 79423 Heitersheim, Tel. 07634-552818 und Fax 07634-552819.
Email info@ecovin-baden.de.
Diese jährliche Prämierung, verbands- und landesübergreifend für Bio-Betriebe aller ökologischen Anbauverbände, muss leider aussetzen. Die neuesten Infos bei Änderungen erfahren Sie hier.
Die Ergebnisse der letzten Bioweinprämierung vom 24. Mai 2019 in Freiburg finden Sie hier.