Die Weinbergsarbeiten der ECOVIN-Weingüter gehen ihren üblichen „Gang“. Das berichtet Paulin Köpfer, der Vorsitzende von ECOVIN Baden. Die Frostnächte vor zwei Wochen haben nur marginale Schäden gebracht, die Reben waren im Austrieb noch zurück (im Gegensatz zu Frankreich, wo es massive Frostschäden in großen Regionen gab, weil die Rebenschon voll ausgetrieben waren).

Innerhalb von 10 Tagen sind die Reben nun „grün“, so dass mit den ersten Laubarbeiten mit dem Ausbrechen in den meisten Betrieben begonnen wird. Ansonsten waren die Vorbereitung für Begrünungseinsaaten und die Pflanzungen von Junganlagen die Aufgaben der vergangenen Wochen.

Die Trockenheit gibt allen Winzern zu denken. Noch sind keine Schäden zu melden aber ein verzögerter Wuchs der Weinreben ist durchaus wahrzunehmen.

Die guten Nachrichten zur Situation der Biowinzer unter dem Einfluss von Corona gleich vorneweg: Die meisten Biowinzer in Baden gehen weiterhin ihrer Arbeit nach. Abstandsregelungen spielen bei der Arbeit im Weinberg keine allzu große Rolle. Der Weinverkauf ist bei fast allen Betrieben online möglich, wovon vor allem die Privatkunden Gebrauch machen.

Die weniger guten Nachrichten betreffen die Arbeiten in den Reben, bei denen auch oft ausländische Arbeitskräfte eingesetzt werden. Einige Winzer stellen sich bereits darauf ein, dass eventuell nicht ausreichend Arbeitskräfte zur Verfügung stehen werden, wenn die Arbeiten in den Weinbergen weiter Fahrt aufnahmen sollten.

Und auch der Online-Vertrieb an Privatkunden ist nur eine Seite der Medaille. Der Verkauf der Weine an den Großhandel und die Gastronomie ist stark beeinträchtigt. Ob diese Verluste mit eventuellen Lockerungen in den nächsten Wochen und Monaten aufgeholt werden können, wagt derzeit niemand zu sagen.

Die Badische Weinmesse in Offenburg ist angesichts der Coronakrise auf 24. und 25. April 2021 verschoben werden. Und auch die Prämierung der Besten Bioweine Baden-Württemberg wird in diesem Jahr nicht stattfinden können. Damit entfällt auch eine anderweitige Präsentation der Ergebnisse, als die geplante Vorstellung in Offenburg in diesem Jahr.

Paul Köpfer, der Vorsitzende von ECOVIN Baden, freut sich auf die Kooperation im kommenden Jahr und betont, dass die für dieses Jahr gemeinsam geplanten Vorstellungen der Artenvielfalt im Bioweinberg und der Bedeutung der pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (Piwi) nicht entfallen, sondern ebenfalls aufs kommende Jahr verschoben werden.

Aufgrund der aktuellen Entwicklungen in der Corona-Krise sind etliche Veranstaltungen offiziell abgesagt worden. Andere sind noch in der Schwebe bzw. noch nicht endgültig verschoben oder abgesagt.

Der Müllheimer Weinmarkt Müllheim am 24. April 2020 ist jetzt offiziell abgesagt worden.

Die Badische Weinmesse (‚Die Badische‘) am 9. und 10. Mai steht noch nicht auf der Liste der abgesagten / verschobenen Veranstaltungen. Allerdings ist die Prämierungsverkostung für die Besten Bioweine Baden-Württtemberg derzeit eher unsicher und damit auch die auf der Weinmesse geplante Veröffentlichung der Prämierungsergebnisse.

Für die Veranstaltungen in den Weingütern schauen Sie bitte auf den jeweiligen Webseiten nach und ggf. fragen Sie bitte dort an, falls sich noch kein aktueller Hinweis findet.

Die Jahresübersicht der Termine hier auf ECOVIN Baden kann leider auch nur aktualisiert werden, wenn vom Veranstalter neue Hinweise kommen. Insofern sind diese Veranstaltungen derzeit noch völlig offen:

Die Badische Offenburg 9. / 10.5.2020
Prämierungsfeier Beste Bioweine Baden-Württemberg, Offenburg Sa, 9.5.2020
Agrikulturfestival Freiburg Fr, 17.7. – So, 19.7.2020

Wir bemühen uns, Sie rechtzeitig über die Entwicklungen zu informieren.

Auch wenn vielerorts der Eindruck entstanden sein mag, dass außer in den großen Lebensmittelgeschäften derzeit kaum ein Einkauf möglich ist: Bei Weingütern kann in der Regel noch immer online Wein bestellt werden. Wer also zu Ostern och feine Bioweine aus Baden ordern möchte, der kann das in der Regel auch problemlos auf der Website des Weingutes tun. Da es vereinzelt wegen der jetzt zahlreicheren Online-Bestellungen zu längeren Lieferzeiten kommen kann, sollte man rechtzeitig seine Bestellung aufgeben.

Die Einkaufsmöglichkeiten sind derzeit zwar vielerorts eingeschränkt. Wer aber Bioweine kaufen möchte, der wird schnell fündig. Zum einen profitieren viele Weingüter offensichtlich von einer Sonderregelung, wonach eine Weinverkaufsstelle am Produktionsstandort betrieben werden darf. Weinproben und Ausschank sind derzeit nicht möglich, aber eine Abholung direkt im Weingut machen viele Winzer derzeit auch ‚kontaktlos‘ möglich. Sie stellen die Weinpakete samt Rechnung in den Hof, in einigen Fällen existiert auch ein Lieferdienst im engeren Umkreis.

Und natürlich bleibt die Möglichkeit, im Online-Shop des Weingutes einzukaufen. Viele Winzer haben die Versandbedingungen geändert, so dass auch schon bei geringeren Mengen als sonst eine kostenfreie Lieferung möglich ist.

Noch nicht verschoben oder abgesagt wurde die Weinmesse in Offenburg ‚Die Badische‘ am 9. und 10. Mai. Hier sollen voraussichtlich auch die Besten Bioweine Baden-Württemberg 2020 vorgestellt werden. Über eventuelle Änderungen informieren wir an dieser Stelle.

Die Messe Düsseldorf GmbH hat die ProWein auf den 21. bis 23. März 2021 verschoben. Die Weinmesse in Offenburg, auf der die Besten Bioweine Baden-Württtemberg 2020 vorgestellt werden sollen, wird nach derzeitigem Kenntnisstand stattfinden. Aktuelle Informationen über die Prämierung und die Bekanntgabe der Ergebnisse erfahren Sie in den nächsten Wochen hier.

Am Wochenende vom 14. und 15. März 2020 findet in Köln die sechste Ausgabe des Wein Salon Natürel statt. Alle vorgestellten Weine sind biologisch oder biodynamisch erzeugte Naturweine. Mit dem Weingut Lay (Ihringen) und dem Weingut Harteneck (Schliengen) sind auch zwei ECOVIN-Mitgliedsbetriebe aus Baden dabei.

Die Messe findet statt im Balloni, Köln, der Eintritt beträgt pro Tag 15 €. Geöffnet jeweils 11 bis 18 Uhr.