ECOVIN Baden

Über Biowinzer aus Baden und ihre Weine

  • Datenschutz
  • Impressum
  • Kontakt
  • Startseite
  • Biowein-Prämierung
  • Blog
  • Wir über uns
    • Ökologischer Weinbau
  • Videos
    • Video: Begrünung im Bio-Weinberg
    • Video: Weinausbau & Materialien
    • Video: Minimalschnitt im Bioweinbau
    • Video: Abfüllvorbereitungen im Keller
  • Mitgliederliste
  • Nachrichten
  • Vermischtes
  • Veranstaltungen
  • Winzer
  • Pressemitteilungen
  • Weine

Die 24 Besten Badischen Bioweine 2009 werden am 15. Mai im Schloss Reinach in Munzingen vorgestellt

Freitag, 08. Mai 2009

Vorstellung und Verkostung der Siegerweine von 14 bis 19 Uhr im Zehntkeller

FREIBURG. Die Besten Badischen Bioweine 2009 werden am 15. Mai im Schloss Reinach in Munzingen im Zehntkeller vorgestellt. 24 Weine von Erzeugern der Bio-Verbände ECOVIN und Bioland sind unter mehr als 200 angestellten badischen Bioweinen prämiert worden. Im Eintrittspreis zur Veranstaltung (5 Euro) ist die Verkostung aller Siegerweine enthalten.

Den Auftakt der Vorstellung der Besten Badischen Bioweine 2009 macht die Urkunden-Verleihung an insgesamt 18 Erzeuger. „Das „Feld“ der Weine war sehr eng, es gab keine Ausreißer hinsichtlich der Qualität nach unten“, berichtet der badische ECOVIN-Vorsitzende Paulin Köpfer: „Das Qualitätsniveau war durchgängig sehr hoch.“ Nur zwei Betriebe erhalten am 15. Mai gleich zwei Auszeichnungen, zwei weitere sogar drei der begehrten Urkunden.

Als Organisator dieser Prämierung war Köpfer auch bei der von Matthias Wolff geleiteten Verkostung dabei. Seit Beginn leitet Wolff als Berater für ökologischen Weinbau auch die Verkostung durch eine unabhängige und fachkundige Jury. Ausgezeichnet gefallen haben nach Köpfers Resümée die angestellten Sekte und leichten Weißweine, darunter vor allem die Müller-Thurgau und Rivaner.

Die Ergebnisse sind regional weit gestreut: Die Sieger kommen aus 18 verschiedenen Erzeugern aus den Regionen Markgräflerland, Kaiserstuhl, Breisgau sowie dem Kraichgau. Die 24 Weine stammen gleichmäßig verteilt sowohl von Bioland- als auch von ECOVIN-Gütern, zwei der prämierten Weine stammen von ECOVIN angeschlossenen Winzergenossenschaften.

Nach der Bekanntgabe der Ergebnisse und Verleihung der Urkunden stehen ab 14.30 Uhr die Biowinzer auch den Besuchern für Informationen zur Verfügung. Im Eintrittspreis enthalten ist die Verkostung aller Siegerweine, so dass man nach Lust und Laune quer durch das badische Weinbaugebiet und die Rebsorten probieren kann.

Besonders gut abgeschnitten hat in diesem Jahr der Kaiserstuhl mit 13 Siegerweinen von 9 verschiedenen Erzeugern. Gut vertreten ist auch das Markgräflerland mit 9 prämierten Weinen von sieben Erzeugern. Mit jeweils einem ausgezeichneten Biowein sind der Breisgau und der Kraichgau auf der Siegerliste vertreten.

Prämiert wurden die Weine in Kategorien nach ihrer Eignung als Begleiter zu den Speisen eines Menüs: vom Aperitif über die Vorspeisen bis zum Hauptgang. Drei Sonderpreise gingen an Bioweine aus pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (Piwi). Deren Förderung und Verbreitung liegt den Biowinzern wegen des umweltfreundlichen Anbaus besonders am Herzen. Um die 24 Siegerweine auszuwählen hatte eine fachkundige und unabhängige Jury am 4. Mai im Staatlichen Weinbauinstitut in Freiburg mehr als 200 Bioweine verkostet. Die genauen Ergebnisse werden aber erst zur Präsentation am 15. Mai um 14 Uhr bekannt gegeben und ab diesem Zeitpunkt im Internet abrufbar unter www.ecovin-baden.de.

Für Pressevertreter gibt es bereits um 13.30 Uhr ein Informationsgespräch (Anmeldung mit Email an: ecovin.baden@t-online.de, telefonisch 0170 – 545 22 77 oder per Fax an 07634-552818).

Kategorie: Nachrichten, Pressemitteilungen Stichworte: 2011

Trackbacks

  1. ECOVIN Baden » Blog Archive » Spargel-Hochsaison in Baden und die Suche nach dem Spargelwein sagt:
    Mittwoch, 13. Mai 2009 um 20:32 Uhr

    […] ECOVIN Baden Über Biowinzer aus Baden und ihre Weine « Die 24 Best […]

Aktuell

  • Markgräfler Weinpromenade am 31. Mai und 1. Juni 2025
  • Weinfest im St. Pauli Stadion am 24. Mai 2025
  • 40 Jahre ECOVIN
  • Weinfestival in Heitersheim am 27./28. Juni 2025
  • Naturweingarten am 24. Mai 2025: 150 Weine auf dem Lindenhof

Links

  • bestebioweine.de
  • Ecovin
  • Joachim Ott
  • PIWI International
  • Testschmecker

RSS Fotos, Videos, Webseiten

  • Reisefotografie mit dem iPhone
  • Foto-Erlös für Fotografen: Bilderverkauf prüfen
  • Schnelle Videos und Videocalls, Hochformat-Videos und Livestream
  • Instagram Trend: Fotos als Reel
  • iPhone Aufnahmen zur Blauen Stunde

Archiv

RSS Testschmecker.de

  • Mediterrane Bulgurbällchen auf würzigem Sommergemüse
  • Kirschen-Pfannkuchen – in groß vom Blech
  • Erdbeer-Marmelade selber kochen
  • Spargel-Pasta mit getrockneten Tomaten
  • Flammkuchen mit Pilzen, getrockneten Tomaten und Ziegenkäse

RSS bestebioweine.de

  • Biowein-Marketing: Erfolgreich bestehen als Bio-Weingut 2025
  • So unterstützt ein regelmäßiger Weingut -Newsletter Ihren Weinshop
  • Mit Nachhaltigkeit gegen die Absatzkrise im Weinbau?
  • NFT im Weinmarketing
  • KI im Weinmarketing vs Authentizität

ECOVIN Baden

Ecovin BadenECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.

So finden Sie uns

ECOVIN Regionalverband Baden e.V.,
Vereinsregister Freiburg VR 2435

Vorsitzender: Paulin Köpfer, Poststr. 17, 79423 Heitersheim, Tel. 07634-552818 und Fax 07634-552819.

Email info@ecovin-baden.de.

Die Besten Bioweine Baden-Württemberg

Über diese Prämierung, die verbands- und landesübergreifend für Bio-Betriebe aller ökologischen Anbauverbände in Freiburg stattfindet, informieren wir Sie hier, sobald neue Daten feststehen.

Die Ergebnisse der letzten Bioweinprämierung finden Sie hier.

Copyright © 2025 ·Diligent · Genesis Framework von StudioPress · WordPress · Anmelden