Zum Auftakt des diesjährigen Gutsfestes öffnet Wolfgang Zähringer etwa 15 ausgewählte „Zähringer-Löwen“ aus seiner Schatzkammer. Über mehrere Jahrgänge kann man so bei den Sorten Weißer Burgunder, Grauer Burgunder sowie Spätburgunder die Reifeentwicklung der Weine erfahren.
Freitag, 19.6.2009 um 19 Uhr, Euro 33.- pro Person, Anmeldung erforderlich
Über Biowinzer aus Baden und ihre Weine
ECOVIN Baden
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.