Die Möglichkeiten, etwas für den Erhalt der Naturlandschaft zu tun sind vielfältig. Und man muss dazu nicht immer in Gummistiefeln im Biotop arbeiten. Man kann durchaus auch mit Genuss dazu beitragen, regionale Naturparadiese zu bewahren.
Eine Methode ist das exklusive Benefiz-Dinner der NABU-Stiftung Naturerbe Baden-Württemberg, das der NABU Baden-Württemberg am Donnerstag, 20. Oktober auf der Wielandshöhe veranstaltet. Küchenchef Vincent Klink präsentiert ein 4-gängiges Menü mit vielen regionalen Spezialitäten aus dem Ländle, Landesschau-Moderatorin Martina Meisenberg führt durch den Abend. Schirmherr ist Lothar Späth.
Ach ja, und ECOVIN Baden ist auch dabei: Mit seinem Vorsitzenden Paulin Köpfer. Und mit einem Biowein aus dem Weingut Zähringer als Essensbegleiter.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.
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