Allen Besuchern von www.ecovin-baden.de ein glückliches und gesundes neues Jahr!
Die meisten beginnen auch dieses Jahr mit Optimismus und neuen Vorsätzen. Aus dem Markgräflerland berichtet zum Beispiel Thomas Harteneck vom Weingut Harteneck über sein neues Projekt ‚Schafe im Weinberg‘.
Wer noch nichts über ähnliche Projekte gelesen hat: Die Schafe werden nur temporär in den Weinberg gelassen. Sie übernehmen die ‚Mäharbeit‘, sorgen für natürlichen Dünger und fressen auch gerne das untere Blattwerk.
Und ganz unabhängig davon sind die Tiere in einem natürlich bewirtschafteten Weinberg natürlich auch ein schöner Anblick.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.