Im Rahmen der von Hermann Biller veranstalteten Biowein-Verkostungen, über die wir hier schon berichtet hatten, gibt es weitere Veranstaltungen. Thema sind jeweils Bioweine einer bestimmten Region (Weinverkostungen zwischen 25 und 70 Euro), passend dazu wird ein Menü angeboten (ca. 25 Euro).
Veranstaltungsort ist jeweils die Gaststätte Krone in Schliengen-Liel, Beginn 19 Uhr. Der nächste Termin am 14. Mai beschäftigt sich mit Bio-Spätburgunder, Kabinett und Spätlese (25 Euro), das passende Essen ist ein Menü mit Wildschweinmedaillons mit Wirsing (25 Euro).
Weitere Infos direkt bei Hermann Biller oder auf der Website.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.