Ein herbstliches biodynamisches Vier-Gang-Gänsemenü veranstaltet das Weingut Rieger in Betberg am 16. November 2024 in seiner Vinothek. Die Gourmet-Kuchi Hügelheim bereitet die Demeter Weidegänsen von der Domäne Hochburg aus Emmendingen zu, dazu gibt es die Rieger-Weine aus biodynamischen Anbau.
Das Vier-Gänge-Menü kostet inklusive Wasser, Wein und Kaffee 120 Euro pro Person.