Der Einführungskurs in den biologischen Weinbau finde t 2022 voraussichtlich vom 10. bis 14. Januar im Bildungshaus Kloster St. Ulrich statt. In Zusammenarbeit mit ECOVIN Baden und dem Beratungsdienst ökologischer Weinbau gibt der Einführungskurs einen umfassenden Überblick über die Arbeitsweise des ökologischen Weinbaus.
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Über Biowinzer aus Baden und ihre Weine
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ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach sind rund 100 Mitgliedsbetriebe zusammengefasst, die nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus arbeiten.