Vom 7. bis 11. Januar 2013 findet wieder ein Einführungskurs in den biologischen Weinbau statt. In Zusammenarbeit von ECOVIN, dem Beratungsdienst ökologischer Weinbau und dem Bildungshaus Kloster St. Ulrich, Landvolkshochschule, geht es dabei um Themen, die von Bodengrundlagen und Pflanzengesundheit bis zur Betriebsumstellung und biodynamischen Präparaten reichen.
Über Biowinzer aus Baden und ihre Weine
ECOVIN Baden
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.