Das anhaltend schöne Wetter in den vergangenen Tagen erleichterte den Winzern nicht nur die Arbeit, sondern brachte vielen auch einen erheblichen Reifezuwachs: Warme, sonnenreiche und trockene Tage sowie kühle Nächte ließen die Oechslegrade der Trauben noch einmal rapide ansteigen.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.