In der aktuellen Ausgabe der Zeitschrift Bionachrichten Zeitschrift für ökologischen Landbau und gesunde Ernährung gibts einen Themenschwerpunkt Biowein. Redakteurin Juliane Löwen hat auf rund 10 Seiten von verschiednen Standpunkten beleuchtet: Es gibt Infos über die Öko-Anbauverbände, über Biowinzer und Weine sowie aktuelle Entwicklungen am Weinmarkt.
Fazit von Juliane Löwen:
Weil Individualität und Qualität nicht nur beim Wein zählen, lohnt es sich, für mehr Genuss ein Mehr an Zeit oder Geld zu investieren – seinem eigenen und dem Wohlergehen der Umwelt zuliebe.
Außerdem lesenswert in den BioNachrichten: Zwei Artikel über Gentechnik.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.
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