Die diesjährige Freiburger Genuss-Messe Plaza Culinaria findet vom 9 bis 11. November 2018 auf dem Freiburger Messegelände statt. Mit dabei sind badische ECOVIN-Betriebe. Ihre Bioweine und Sekte präsentieren dort das Ökologische Weingut Hubert Lay, das Weingut Harteneck, das Staatsweingut Freiburg und der Badische Winzerkeller.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.