Klingt bedrohlich, ist aber ganz positiv gemeint: Der heute erschienene Stern lobt das Cuvée No. 1 aus dem Weingut Klumpp. Der ECOVIN-Erzeuger verwendete für das Cuvée Lemberger, Spätburgunder, St. Laurent und Cabernet Sauvignon. Im Weintipp des Magazins wird der Wein („ein Kracher”) gelobt.
Über Biowinzer aus Baden und ihre Weine
ECOVIN Baden
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.