Nette Idee des Weingutes Zähringer um Kunden und Interessenten über die Ereignisse in der spannendsten Jahreszeit auf dem Laufenden zu halten: Dort ghibt es zur Zeit der Weinlese eine Art Tagebuch, das vor allem von den Auszubildenden und jüngeren Mitarbeitern geführt wird. So kann man schon während der Erntezeit mitverfolgen, was der neue Jahrgang bringen wird.
Der erste Eintrag über die Lese des Frühburgunders ist hier (Weingut Zähringer » Blog Archiv » Lesetag Nr. 1 – Frühburgunder), weitere folgen ebenfalls in der Kategorie Aktuell.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.