Noch haben in Baden-Württemberg die Schulferien nicht begonnen, aber die bevorstehende Ruhezeit mit weniger Veranstaltungen kündigt sich bereits an. Wenn Sie also auf Ihrer Reise in den Süden sozusagen ”im Vorbeifahren“ noch einen Besuch bei einem der badischen ECOVIN-Betriebe einplanen, dann rufen Sie besser an: Auch Winzer machen Ferien, selbst wenn der Betrieb ja irgendwie weiter laufen muss. Falls auf der Website des jeweiligen Weingutes keine Infos zu Ferienzeiten zu finden sind, hilft eine Mail oder ein kurzes Telefonat, um den Winzer seiner Wahl auch vor Ort anzutreffen.