Um Wein und Schokolade geht es am Freitag, den 26. Februar 2010 in einer Gemeinschaftsveranstaltung von essZimmer und dem Heitersheimer Weingut Zähringer. Das Küchenteam fährt ein 4 Gang-Gourmet-Menü, dazu gibts jeweils einen Zähringer-Wein und Schokolade.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach sind rund 100 Mitgliedsbetriebe zusammengefasst, die nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus arbeiten.