Die Bio-Reben in baden entwickeln sich prächtig. Für die Bio-Winzer steht jetzt in erster Linie das Thema Pflanzenschutz auf der Tagesordnung. Denn auch die Biowinzer müssen spritzen, wenn auch freilich biologische Mittel. Außerdem rät Matthias Wolff vom Beratungsdienst ökologischer Weinbau dazu, vor allem Regenwasser für die Spritzungen zu verwenden.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.