ECOVIN Baden

Über Biowinzer aus Baden und ihre Weine

  • Datenschutz
  • Impressum
  • Kontakt
  • Startseite
  • Biowein-Prämierung 2019
  • Blog
  • Wir über uns
    • Jahresübersicht
    • Ökologischer Weinbau
    • Siegerweine 2019
  • Videos
    • Video: Begrünung im Bio-Weinberg
    • Video: Weinausbau & Materialien
    • Video: Minimalschnitt im Bioweinbau
    • Video: Abfüllvorbereitungen im Keller
  • Mitgliederliste
  • Nachrichten
  • Vermischtes
  • Veranstaltungen
  • Winzer
  • Pressemitteilungen
  • Weine

Beste badische Bioweine – und elsässische Gäste

Mittwoch, 10. Mai 2006

14. ECOVIN-Präsentation Baden am 20. Mai in Freiburg – Rund 200 Bioweine und Sekte werden vorgestellt, darunter die Siegerweine 2006

FREIBURG. Noch vielfältiger als in den Vorjahren wird das Angebot der diesjährigen ECOVIN-Präsentation am 20. Mai im Historischen Kaufhaus in Freiburg: Erstmals wird die Palette der badischen ECOVIN- und Bioland-Weine ergänzt durch die Produkte von sechs elsässischen Biowinzern. Damit sind rund 200 Bioweine und Sekte im Eintrittsgeld der Besucher enthalten, ebenso wie die Siegerweine der Verkostung der besten badischen Bioweine des Jahres 2006. Sie werden anlässlich der Präsentationseröffnung erstmals öffentlich vorgestellt.

Die Biowein-Entdeckungsreise zu beiden Seiten des Rheins dauert von 14 bis 22 Uhr und ist bereits für 9 € Eintritt zu haben (darin ist die Verkostung der rund 200 Weine enthalten). Das Spektrum der Weine ist so groß und vielfältig, wie die Palette der Erzeuger. 29 Betriebe von beiden Seiten des Rheins sind vertreten: 18 ECOVIN-Winzer, fünf Bioland-Betriebe und sechs elsässische Biowinzer. Der Kaiserstuhl ist mit 12 Betrieben die stärkste regionale Gruppe, gefolgt von Markgräflerland (8 Betriebe), dem Elsass (6), Breisgau (2) und Tauberfranken (1).

Für weitere Genüsse sorgt ein anderer, bereits bewährter Kooperationspartner: Die Mitglieder von Slow Food Freiburg haben wieder ein spannendes Rahmenprogramm organisiert im Rokoko-Saal des Historischen Kaufhauses . Es reicht von der Weinprobe mit den Siegerweinen der Badischen Bioweine des Jahres 2006 (Beginn 15 Uhr, Eintritt: 5 €) über drei überraschende und ungewöhnliche Zubereitungsarten aus alten und raren Kartoffelsorten, die mit sechs Weinen kombiniert werden („Die starke Knolle“, Beginn 17.30 Uhr, Eintritt 10.- €) bis zum genussvollen Zweiklang aus Brot und Wein („Aus Mühlen und Keltern“, Beginn 20 Uhr, Eintritt 8.- €).

Verkosten kann man auch im Innenhof des Historischen Kaufhauses (ab 14 Uhr, Eintritt frei), wo eine Auswahl der Bioweine und Sekte glasweise verkauft und ausgeschenkt wird. Vorgestellt werden anlässlich der Präsentation der Siegerweine 2006 erstmals auch die Stationen der diesjährigen Gour-met-Reise: In Zusammenarbeit mit Slow Food Freiburg und badischen Gastronomen wird dabei eine Reihe von Weinmenüs mit den aktuellen Badischen Bioweinen angeboten .

Filed Under: Pressemitteilungen Tagged With: 2011

Aktuell

  • 14 Bioweine von ECOVIN Baden sind EcoWinner 2022
  • ECOVIN Weine auf dem Freiburger Weinfest
  • Harteneck-Weine auf dem Hochblauen
  • Hoffest Weingut Zähringer am 25. Juni 2022
  • EcoWinner 2022: Prämierung Ende Juni
  • Harteneck freut sich über ‚Goldregen‘
  • Ausgezeichnete Piwi-Wwine
  • Markgräfler Weinpromenade 28.-29.5.2022
  • Artenvielfalt im Weinberg
  • Piwi: Preis für Nachhaltigkeit im Weinbau

Links

  • bestebioweine.de
  • Ecovin
  • Joachim Ott
  • PIWI International
  • Testschmecker

RSS Fotos, Videos, Webseiten

  • USB-Mikrofon für Voice Over Aufnahmen
  • LinkedIn Profil optimieren
  • iPhone-Kamera-Einstellungen für bessere Fotos
  • Die ‘Über uns’ Seite, LinkedIn-Profil und Bio: Die wichtigsten Infos
  • Instagram Bildformat 9:16: Kommt der Vollbild-Feed?

Archiv

RSS Testschmecker.de

  • Mediterrane Bulgurbällchen auf würzigem Sommergemüse
  • Kirschen-Pfannkuchen – in groß vom Blech
  • Erdbeer-Marmelade selber kochen
  • Spargel-Pasta mit getrockneten Tomaten
  • Flammkuchen mit Pilzen, getrockneten Tomaten und Ziegenkäse

ECOVIN Baden

Ecovin BadenECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach sind rund 100 Mitgliedsbetriebe zusammengefasst, die nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus arbeiten.

So finden Sie uns

ECOVIN Regionalverband Baden e.V.,
Vereinsregister Freiburg VR 2435

Vorsitzender: Paulin Köpfer, Poststr. 17, 79423 Heitersheim, Tel. 07634-552818 und Fax 07634-552819.

Email info@ecovin-baden.de.

Die Besten Bioweine Baden-Württemberg

Diese jährliche Prämierung, verbands- und landesübergreifend für Bio-Betriebe aller ökologischen Anbauverbände, muss leider aussetzen. Die neuesten Infos bei Änderungen erfahren Sie hier.

Die Ergebnisse der letzten Bioweinprämierung vom 24. Mai 2019 in Freiburg finden Sie hier.

Copyright © 2022 ·Diligent · Genesis Framework by StudioPress · WordPress · Log in