
Eine weitere Auszeichnung hat jetzt die Regent Auslese aus dem Weingut Harteneck erhalten: Die Edition No 2, ein 2003er Regent Rotwein Auslese trocken vom besten Fass. Thomas Harteneck schwärmt: „Tiefdunkle Farbe, Duft nach reifen Kirschen und Holunder“ und empfiehlt den Wein – eine pilzfeste Neuzüchtung, Kreuzung Diana blanc x Chambourcin noir – zu dunklen Fleischspeisen wie Rind, Lamm, Gans und Ente.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.
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