Pergolaerziehung

So nennt man die in Dachform mit Draht bespannten Holzgerüste für die Reben. Offensichtlich sind sie eigentlich nur in südlicheren Regionen verbreitet, um die Trauben vor Sonne zu schützen. Und offensichtlich verursachen sie gerade bei der Ernte besonders viel Arbeit. Aber das tut der steile Hang hier im Breisgau nahe dem kleinen Ort Buchholz bestimmt sowieso.