Am 2. September 2010 öffnet die Gallushofstraussi wieder. Gerda und Norbert Hügle bieten Salaten aus biologischem Anbau, Brägili, Wurstsalat und Flammenkuchen zu den Bioweinen von Sohn Johannes Hügle. In diesem Jahr haben sich die Öffnungszeiten geändert: Von Donnerstag bis Samstag ist jeweils ab 17 Uhr geöffnet, sonn- und feiertag ab 12 Uhr.
Über Biowinzer aus Baden und ihre Weine
ECOVIN Baden
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.