Bio: Die „Macht des Guten“

Die Macht des Guten beschreibt das Zeit online Magazin in der Rubrik „Leben“: Bio setze sich amit aller Macht durch, heißt es dort:

Bio ist schick geworden: Fast verdreifacht hat sich der Umsatz mit ökologisch erzeugten Lebensmitteln in den letzten zehn Jahren. Allein 2005 wuchs er in Deutschland um 15 Prozent auf 4 Milliarden Euro. Trotz höherer Preise und anderswo herrschender Absatzflaute.

Gehören Sie auch dazu? Sind Sie ein »Lohas«, das steht für lifestyle of health and sustainability oder doch eher ein Lovos? Egal, bei aller Bio-Aufschwungstimmung bleibt der Bio-Anteil derzeit bundesweit bei etwa 3 Prozent. Der ZEIT-Artikel gibt einen aktuelle Überblick und nennt schöne Beispiele dafür, dass soch doch etwas bewegt.