Diesem Schlachtruf kann ich mich nur anschließen.

Sebastian Dickhaut ist Koch und Kochbuchautor. Und was für einer: Er hat bislang 42 Küchbücher geschrieben, das macht pro Lebensjahr eines. Er hat für Graäfe und Unzer die Reihe Basic Cooking betreut bzw. geschrieben und hat jetzt ein Blog mit dem wunderschönen Titel „Rettet das Mittagessen“ (der mir aus der Seele spricht).

Die Kategorien seines Blogs (Ich gehe Mittagessen – Ich kaufe Mittagessen – Ich mache Mittagessen und noch ein paar andere) sprechen schon für sich. Die meisten Einträge sind auch bebildert. Aber Dickhaut schreibt ausgesprochen gut, so dass auch die längeren Texte ohne Bilder Spaß machen. Dickhaut bloggt regelmäßig montags bis freitags, immer um 12 sollen die neuen Beiträge erscheinen. Wenn er unterwegs ist, wird meistens was nachgereicht.

Eine wohltuende und erfrischende Abwechslung auch zu vielen Koch- und Küchenblogs und Rezepteportalen.