Was macht der Winzer wenns kalt ist? Er arbeitet offensichtlich auch lieber im Büro, kümmert sich zum Beispiel um seine Website etc. Nach den eiskalten Tagen mit bis zu -15 Grad gabs heute wieder Schnee. Die Reben ruhen, die Winzer nicht. So wurden bereits fleißig Termine aktualisiert, auch Preislisten, oder gar ein Webshop für die Weine bestellt.
ECOVIN Baden ist der südlichste Regionalverband von Ecovin, dem Bundesverband Ökologischer Weinbau. Unter seinem Dach arbeiten rund 100 Mitgliedsbetriebe nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus.