Neues aus dem Weingut Kaufmann

Das Weingut Kaufmann hat gleich mehrere Neuigkeiten zu vermelden:

Am Sonntag den 10. April findet von 14-19 Uhr die Frühjahrsweinprobe statt. Die Gäste werden im Hof unterm Lindenbaum erwartet, bei kühleren Temperaturen findet die Probe an Stationen im Weingut statt.

Probiert werden kann der Weinjahrgang 2015, der bereits abgefüllt ist. Neben den leichteren Gutedel können Weiß- und Grauburgunder probiert werden, aber auch fruchtbetonte Sorten wie Riesling, Muskat-Ottonel und Cabernet blanc. Im Rotweinbereich wird der 2015er Regent und der neue Jahrgang Spätburgunder Rotwein Barrique 2013 vorgestellt.

Neuerungen gibts auch in einem anderen Bereich: Sohn Florian hat im letzten Sommer die Prüfung zum Winzermeister und Weinbautechniker erfolgreich abgeschlossen. Er hat bereits maßgeblich an der Gestaltung des neuen Weinetiketts mitgewirkt.

Und schließlich gibt es neu im Angebot auch einen Perlwein, den „Kauf-Secco“.

Weihnachtsdegustation im Weingut Kaufmann am 29.11., 5. und 6. 12. 2014

Am 29. November sowie am 5. und am 6. Dezember 2014 findet im Weingut Kaufmann in Efringen-Kirchen wieder die alljährliche Weihnachtsdegustationen statt: Am 29.11. und am 6.12. jeweils von 11 bis 22 Uhr. Am Freitag 5. Dezember von 17 bis 22 Uhr.

In diesem Sommer ist der Holzfasskeller in neuem Glanz erstrahlt. Der Boden wurde überarbeitet. Die alten Holzfässer wurden neu bereift und einige neue angeschafft. Nun kann der neu gestaltete Keller besichtigt werden.

Im Probekeller können die Weine des Jahrgangs 2013 verkostet werden. Ab 8 Personen gibt es auch individuelle Weinproben nach Voranmeldung.

Frühjahrsweinprobe im Weingut Kaufmann

Weingut Kaufmann

Am 6. April 2014 findet von 13 bis 19 Uhr die Frühjahrsweinprobe im Weingut Kaufmann in Efringen-Kirchen statt. Bei schönem Wetter werden die Gäste im idyllischen Hof unterm Lindenbaum mit den frischen Tropfen des Jahrgangs 2013 verwöhnt. Bei kühler Witterung kann man im Weingut an drei Probestationen die Weine testen.

Weihnachtsdegustationen am 30. November und 7. Dezember

Familie Kaufmann

Familie Kaufmann

Jeweils von 11 bis 20 Uhr finden an diesen beiden Samstagen die Weihnachtsdegustationen im Weingut Kaufmann statt. Es gibt im Probierkeller Gugelhupf zum Wein, „herzhaft oder süß”.

Angeboten werden die Weine des Jahrgangs 2012. Neu im Weinsortiment gibt es den Grauburgunder Barrique Spätlese, der erste Wein des Sohnes Florian.