Neues Video: Weinausbau & Materialien

Mathias Pfefferle erklärt die verschiedenen Arten des Ausbaus im Stahltank, Holzfass und dem Beton-Ei. Im Weingut Schneider-Pfefferle in Heitersheim finden sich nach seiner Auskunft die ersten Beton-Eier Badens für den Weinausbau.