ECOVIN Baden

In einigen Regionen hat es nun zumindest in den Höhenlagen doch noch geklappt mit dem Schnee. Die meisten werden allerdings ohne auskommen müssen. Egal wie: Genießen Sie die Feiertage und kommen Sie gut ins neue Jahr!

Hier wird in den nächsten paar Tagen etwas ruhiger, danach gehts mit frischer Kraft weiter.

Jetzt sind es schon alle vier Kerzen, die am Adventskranz brennen. Das bedeutet aber auch: Wer jetzt noch seinen Biowein rechtzeitig vor dem Fest erhalten möchte, der muss in fast allen Fällen direkt beim Biowinzer vor Ort einkaufen. Aber auch das ist ja keine schlechte Lösung. Je knapper es wird, desto eher sollte man telefonisch im Bioweingut nach den Öffnungszeiten fragen.

Einen großen Erfolg verzeichneten die badischen Winzer bei der Verkostung zum ersten internationalen PIWI-Weinpreis, der am 3. und 4. Dezember in Bad Dürkheim stattfand. Mehr als 200 Weine der neuen pilzwiderstandsfähigen Rebsorten (PIWI) wurden hier verkostet.

Ausgezeichnet wurden gleich 15 teilnehmende Betriebe aus dem ECOVIN-Regionalverband Baden: Sie erhielten insgesamt 10mal Gold, 17 Silber und verzeichneten darüber hinaus 10 Empfehlungen für ihre Piwi-Weine sowie für Cuvées aus plizwiderstandsfähigen Rebsorten.

Mit am erfolgreichsten unter den Badenern waren das Weingut Köpfer in Staufen-Grunern, das zweimal Gold erhielt sowie das Weingut Ruesch in Buggingen, das neben zweimal Gold auch auch zweimal Silber und eine Empfehlung mit nach hause nehmen konnte. Großes Gold erreichte ein Wein des Badischen Winzerkellers in Breisach.

Von insgesamt 54 ausgezeichneten und empfohlenen Weinen aus Baden stammen alleine 37 aus ECOVIN-Betrieben.

Der Wettbewerb soll dazu beitragen, dass die oft unbekannten Sorten wie Solaris, Bronner oder Johanniter beim Verbraucher einen höheren Bekanntsheitsgrad erreichen. Eine Jury aus Weinfachleuten um den Sensorikexperten Martin Darting bewertete die Weine. Nahezu 10 Prozent der Gesamtrebfläche von ECOVIN-Betrieben, so heißt es in einer Pressemitteilung des ECOVIN-Bundesverbandes, würden bundesweit mit diesen neuen Rebsorten bestockt.

Ausgerichtet wurde der Wettbewerb von Piwi international und der WINE System AG, gesponsored vom ECOVIN Bundesverband. Alle Ergebnisse kann man detailliert hier nachlesen.

Festlich illuminierte Weinkeller gibts in der Adventszeit regelmäßig zu besichtigen. Nach dem letzten Wochenende dürfte das Angebot jetzt allerdings drastisch zurückgehen, schließlich gehört das letzte Wochenende vor Weihnachten wohl eher den letzten Einkäufen vor dem Fest. Wer in diesem Jahr die Termine für den Advent im Weingut verpasst hat, sollte sich fürs nächste Jahr eine Notiz machen, es lohnt sich.

Eichelmann 2012: Deutschlands Weine Auch in diesem Jahr sind die badischen ECOVIN-Erzeuger in diesem Standardwerk über deutsche Weine mit dabei.

Als „hervorragender Erzeuger” hat das Weingut Klumpp in Bruchsal seine Position behauptet.

Als „gute Erzeuger” werden gelistet das Staatsweingut Freiburg & Blankenhornsberg und als „zuverlässige Erzeuger” das Weingut Dr. Benz in Kenzingen-Bombach, die Haltinger Winzer eG sowie das Wein- und Sektgut Harteneck in Schliengen.

Das Weingut Klumpp wird als einer der Spitzenbetriebe mit mehr als zwei Seiten gewürdigt. Zitat:

„Die neue Kollektion präsentiert sich sehr geschlossen mit kraftvollen Weiß- und Rotweinen. Die Lagenweine sind alle sehr gut, weiß wie rot, es fällt schwer einen Favoriten zu benennen…”

Am Mittwoch, den 7. Dezember findet um 19 Uhr im Gasthaus zum Löwen in Heitersheim die diesjährige Mitgliederversammlung des ECVOIN-Regionalverbands Baden statt.Auf der Tagesordnung steht unter anderem ein Vortrag von Dr. Werner Weinzierl vom Regierungspräsidium Freiburg über den standortkundlichen Weinatlas Baden-Württemberg.

Adventsstimmung auf dem Gallushof Heimbach: Am Samstag, den 10. Dezember lädt das Öko-Weingut Gallushof von 14 bis 18 Uhr zu einer vorweihnachtlichen Weinverkostung ein.

Günstige Weihnachtsangebote warten auf die Besucher und als spezielles Schmankerl, gibt’s Flammenkuchen.