Monatsarchiv für Januar 2010

Spitzensport und Spitzenweine in Berlin

Freitag, den 29. Januar 2010

Weingut Harteneck auf der Grünen Woche in Berlin

Thomas Harteneck begrüßt auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin die Weltrekordschwimmerin Sandra Völker und TV Moderatorin Sylvia Acksteiner am Stand des Bundesprogrammes ökologischer Landbau. Das persönliche Engagement biodynamischen Weinbau und Biolebensmittel einem breiten Publikum zugänglich zu machen brachten Thomas Harteneck vom gleichnamigen Wein- und Sektgut aus Baden und die Weltrekordschwimmerin Sandra Völker in Berlin zusammen. Beide sind als Bio-Botschafter unterwegs und unterstützen Projekte, die für eine nachhaltige ökologische Zukunftsentwicklung stehen.

Bioweinpreis 2010: Badische ECOVIN-Weine holen Preise

Montag, den 25. Januar 2010

Beim Internationalen Bioweinpreis 2010: 33 Weine von 7 ECOVIN-Erzeugern wurden ausgezeichnet

FREIBURG. Gut angefangen hat das Jahr 2010 für die badischen ECOVIN-Erzeuger: 33 Weine von sieben Erzeugern des ECOVIN-Regionalverbands Baden erhielten eine Auszeichnung beim Internationalen Bioweinpreis 2010. Bei insgesamt 411 angestellten Weinen des erstmals von Martin Darting, WINE Systems und der DLG Testservice GmbH veranstalteten Verkostung waren die Badener damit sehr erfolgreich.

Vom Kaiserstuhl, aus dem Markgräflerland, dem Breisgau und aus Tauberfranken kommen die ausgezeichneten ECOVIN-Betriebe. Mit insgesamt acht positiven Bewertungen führt das Heitersheimer Weingut Zähringer die Ergebnisliste der badischen ECOVIN-Erzeuger bei dieser Verkostung an: Gleich vier Mal gab es Gold für die Zähringer-Weißweine, bei den Rotweinen kamen zwei Silber-Medaillen und zwei Empfehlungen hinzu.

„Großes Gold”, die höchste Auszeichnung gab es für die Badener nur einmal: Thomas Harteneck aus Schliengen erhielt diese Bewertung für seinen Grauburgunder-Sekt 2007 MAXIME Pinot Brut. In der Kategorie Rotwein erreichte sein Spätburgunder Hellberg noch eine Auszeichnung in Silber, außerdem gab es hier zwei Empfehlungen. In der Kategorie Weißwein kamen zwei weitere Silbermedaillen und zwei Empfehlungen hinzu. Ebenfalls aus dem Markgräflerland kommen die beiden Weine des Weingutes Mißbach, die eine Silbermedaille und eine Empfehlung der 18köpfigen Fachjury erhielten.

Gut vertreten waren auch die Weine aus dem Kaiserstuhl bei dieser Verkostung: Die Bioweine der Winzer vom Silberberg erhielten gleich drei Silbermedaillen (zwei Rotweine, ein Weißwein), zwei weitere Empfehlungen gab es für Rotweine. Damit zeigten die Bio-Erzeuger der Bahlinger Winzergenossenschaft, dass auch WG-Weine in Bioqualität neben internationaler Konkurrenz bestehen können. Klaus Vorgrimmler vom Tuniberg erhielt für seine Rotweine einmal Gold und eine Empfehlung, sowie einmal Silber für einen Weißwein.

Das Weingut Geier aus Tauberfranken wurde ebenfalls für seine Rotweine (zweimal Silber, eine Empfehlung) und Roséweine (eine Empfehlung) ausgezeichnet, das Weingut Dr. Benz erhielt für zwei Rotweine Empfehlungen.

Paulin Köpfer, der Vorsitzende von ECOVIN Baden, sieht in dem guten Abschneiden einen Beleg dafür, dass die badischen Bioweine auch auf internationaler Ebene Format zeigen. Martin Darting, Verkostungsleiter des Bioweinpreises, resümiert, dass badischer Pinot, Weiß- und Grauburgunder „Jahr für Jahr verlässlichen Genuss auf höchstem Niveau” bieten. Aus den Verkostungsergebnissen lasse sich acuh erkennen, dass auch internationale Rotweinstile und die Kunst der Cuvée überdurchschnittlich gut beherrscht werden.

„Fleiß und vinologisches Know How lassen Weine entstehen, die von regionaler Wiedererkennung und von internationaler Akzeptanz geprägt sind”, urteilte er nach der Verkostung. Die Innovation Bio-Badens sieht er vor allem in den interspezifischen Sorten, die auch zunehmend Einzug in die oberen Riegen der Prämierung hielten: „Ihre vermehrte Verbreitung zeugt von verantwortungsvollem Umgang mit lokalen Ressourcen und Freude an der Entdeckung neuer Herausforderungen.”

Die Ergebnisliste der badischen ECOVIN-Erzeuger gibt’s hier als PDF:
http://www.ecovin-baden.de/pdf/bioweinpreis2010.pdf

Wein- und Sektgut Harteneck auf der Grünen Woche

Mittwoch, den 20. Januar 2010

Thomas Harteneck auf der Grünen Woche 2009

Badischer Biowein beim Bundesprogramm Ökologischer Landbau: Als Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau präsentiert sich das Wein- und Sektgut Harteneck im Rahmen des Bundesprogramms in der BioMarkt-Halle. Am 21. und 22. Januar stellen sich die Hartenecks dort mit einem eigenen Marktstand vor und bieten ein breites Sortiment Wein und Sekt an. Vom charaktervollen Spitzenwein bis zur einfachen Weinauswahl für jeden Tag.

Thomas Harteneck vom gleichnamigen Wein- und Sektgut freut sich, seinen biologisch-dynamischen Weinbaubetrieb auf der 75. Internationalen Grünen Woche in Berlin vorstellen zu können. Die weltweit größte Landwirtschaftsmesse ist vom 15. bis 24. Januar geöffnet.

In Schliengen reifen auf acht Hektar die Trauben für Burgunder, Cabernet und Merlot heran; und auch für Weißen Gutedel – eine Markgräfler Weinspezialität. Das Wein- und Sektgut Harteneck gehört zum ECOVIN-Regionalverband Baden und zum Anbauverband Demeter.

2010: Biowein-Prämierung, Messen und Aktionstage

Montag, den 18. Januar 2010

ECOVIN-Präsentation 2008

2010 wieder im Programm: Die ECOVIN-Präsentation in Freiburg

Programm im ECOVIN-Jubiläumsjahr – 25 Jahre ECOVIN: Aktionstage unter dem Motto „ECOVIN blüht auf“
Diese Pressemitteilung können Sie zusammen mit der Terminübersicht 2010 hier herunterladen. Die Jahresübersicht 2010 finden Sie auf unseren Internetseiten hier.

FREIBURG. ECOVIN feiert: 25 Jahre besteht der Bundesverband Ökologischer Weinbau jetzt, das wird auch im Regionalverband Baden gefeiert. „ECOVIN blüht auf“ heißt das Motto zweier Aktionstage im Frühjahr und im Herbst, die das Veranstaltungsprogramm abrunden. Höhepunkt bleibt einmal mehr die Prämierung der Besten Badischen Bioweine 2010 und die ECVIN-Präsentation am 15. Mai im Historischen Kaufhaus in Freiburg.

Stolz sind die Biowinzer aus Baden zuallererst auf die Qualität ihrer Weine, die sie auch in diesem Jahr bei drei großen Weinmessen mit Gemeinschaftsständen vorstellen. Die BioFach-Messe in Nürnberg (17. bis 20. Februar) bildet den Auftakt, hier sind aus Baden die Weingüter Dr. Benz (Kenzingen-Bombach), Harteneck (Schliengen), Missbach (Ebringen) und Zähringer (Heitersheim) vertreten. Auch bei der ProWein in Düsseldorf (21. bis 23. März) stehen die Bioweine im Fokus und im Vergleich zu den konventionellen Weinen, den gerade die Badener nicht zu scheuen brauchen. Außer dem Hofgut Consequence (Vogtsburg-Bischoffingen), Harteneck (Schliengen) und Klumpp (Bruchsal) ist auch das Weingut Zähringer (Heitersheim) am ECOVIN-Gemeinschaftsstand mit dabei. Bei der Badischen Weinmesse in Offenburg (8. und 9. Mai) sind neben dem Fachpublikum vor allem die Verbraucher stark vertreten.

Besonderes Augenmerk richten die badischen ECOVIN-Erzeuger in diesem Jahr aber auf die Veranstaltungen zum 25jährigen Bestehen von ECOVIN: „Das ist auch für uns ein Grund mit besonderen Aktivitäten aufzuwarten“, berichtet Paulin Köpfer, der Vorsitzende des ECOVIN-Regionalverbands Baden. „Im Vordergrund steht die ECOVIN-Präsentation Baden am 15. Mai in Freiburg, bei der sich auch „Gäste“ aus anderen deutschen Weinbaugebieten als Aussteller mit ihren Bioweinen präsentieren werden,“ so Köpfer. Vorgestellt werden hier auch die prämierten Besten Badischen Bioweine 2010.

Besonders freuen sich die Biowinzer schon jetzt auf die zwei Aktionstage am 1. Mai und am 2. Oktober unter dem Motto „ECOVIN blüht auf“, zu denen Weinfreunde und Kunden überregional, aber eben auch in Baden auf die Biogüter eingeladen sind. Führungen in den Bio-Weinbergen und in den Kellern sollen den Besuchern einen Einblick vermitteln, natürlich soll auch der Weingenuss dabei eine wichtige Rolle spielen.

Doch auch bei anderen regionalen Veranstaltungen kann man die badischen Bioweine der ECOVIN-Erzeuger kennen lernen: Beim Müllheimer Weinmarkt (23. April) sind zum Beispiel auch alle ECOVIN-Betriebe aus dem Markgräflerland vertreten. Zahlreiche Besucher finden auch den Weg zu den ECOVIN-Winzern, die am Gemeinschaftsstand auf der Freiburger Plaza Culinaria (5. bis 7. November) vertreten sind.

ECOVIN-Vorstand in Baden bestätigt

Freitag, den 15. Januar 2010

In der jüngsten Mitgliederversammlung von ECOVIN Baden wurden als Vorstände für die nächsten drei Jahre gewählt bzw. bestätigt: Paulin Köpfer als Vorsitzender, Martin Schmidt als sein Stellvertreter und zweiter Vorsitzender, Kassenwart Thomas Harteneck und die Beisitzer Klaus Benz und Manfred Schmidt. Informiert wurde auch über das anstehende Jahresprogramm 2010, das neben der in diesem Jahr wieder stattfindenden ECOVIN-Präsentation auch viele weitere Veranstaltungen für Verbraucher, Händler und Weinfreunde bereit hält.

Auf den großen Weinmessen werden auch 2010 wieder etliche badische ECOVIN-Erzeuger an den ECOVIN-Gemeinschaftsständen vertreten sein.

Bio-Fortbildung in St. Ulrich

Montag, den 11. Januar 2010

Wie jedes Jahr nehmen auch 2010 zahlreiche interessierte Winzer an der Einführungsveranstaltung in den biologischen Weinbau im Bildungshaus Kloster St. Ulrich teil. Vom 11. bis 15. Januar organisiert das Bildungshaus zusammen mit ECOVIN Baden und dem Beratungsdienst ökologischer Weinbau diese Fortbildung, die sich an alle interessierten Winzer richtet und an der traditionell auch etliche Nicht-Bio-Betriebe teilnehmen.


Eine Seite von www.ecovin-baden.de. Mehr Infos? ›› ecovin.baden@t-online.de