ECOVIN Baden

Gut abgeschnitten haben badische Biowinzer beim Internationalen Bioweinpreis 2009, der anlässlich der BioFach-Messe in Nürnberg verliehen wurde. Am erfolgreichsten war das Markgräfler Weingut Harteneck, der gleich drei Auszeichnungen errang: Der 2007 Spätburgunder Hellberg Spätlese trocken erhielt eine Goldmedaille, zwei weitere Silbermedaillen gab es ebenfalls für Rotweine vom „Hellberg“ aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc. Damit war das Markgräfler Familienweingut aus Schliengen im Rotweinbereich der erfolgreichste Betrieb der diesjährigen Verkostung.

Das Markgräfler Weingut Mißbach erhielt “Großes Gold” inder Kategorie Weißwein für seinen 2007 Weißer Burgunder Spätlese trocken Barrique.

Alle Ergebnisse kann man hier nachlesen.

Vom 2. bis 4. März veranstaltet ECOVIN Baden zusammen mit dem Beratungsdienst Ökologischer Weinbau und dem Bildungshaus Kloster St. Ulrich das Fachseminar “Biodynamie im Weinbau- neue Perspektiven für Mensch, Umwelt und Wein”. Auf der Tagesordnung stehen allgemeine Themen wie “Kirche trifft Anthroposophie” aber auch sehr Spezielles wie Kupferkristallisation und Praktisches wie eine Exkursion nach Frankreich.

Auf www.bestebioweine.de werden derzeit die ersten Bio-Weine des Jahrgangs 2008 vorgestellt. Aktuell auch ein 2008 Heitersheimer Sonnhohle Spätburgunder Rose aus dem Weingut Zähringer.

Wein-Profis haben für die nächste Zeit gleich zwei Wein-Messen auf dem Radar: Erstens die BioFach vom 19. bis 22. März a in Nürnberg. Am Gemeinschaftsstand des Bundesverbandes (Halle 4A/4A-314) sind aus Baden dabei die Weingüter Dr. Benz (Kenzingen-Bombach), Klumpp (Bruchsal), Harteneck (Schliengen), Isele (Achkarren) und Zähringer (Heitersheim).

Auf der ProWein in Düsseldorf (29. bis 31.3.) sind die Betriebe Zähringer, Klumpp und Harteneck vertreten. Weitere Bioweine aus Baden kann man voraussichtlich bei den Biowein erzeugenden Genossenschaften finden, die ebenfalls ECOVIN-Mitglied sind: Der Badische Winzerkeller und die WG Wasenweiler werden ebenfalls vertreten sein.

Zu einem besonderen Menü lädt das Heitersheimer Weingut Zähringer: Am 6. März um 19.00 Uhr findet im Maien in Lörrach-Tüllingen (Ortsteil Tüllingen) in der Dorfstraße 49 die Veranstaltung “Schokolade, Wein und Menü” (Tel: 07621-2790). Anmeldungen sollten direkt über den Maien erfolgen. Geboten wird ein Fünfgangmenü mit korrespondierenden Schokoladen oder Pralinées von der Confiserie Café Decker in Staufen und den dazu passenden Weinen aus dem Hause Zähringer, kompetent kommentiert von Wolfgang Riesterer. Preis auf Anfrage.