Monatsarchiv für Februar 2009

Badische Bioweine beim Int. Bioweinpreis 2009

Freitag, den 27. Februar 2009

Bioweinpreis 2009Gut abgeschnitten haben badische Biowinzer beim Internationalen Bioweinpreis 2009, der anlässlich der BioFach-Messe in Nürnberg verliehen wurde. Am erfolgreichsten war das Markgräfler Weingut Harteneck, der gleich drei Auszeichnungen errang: Der 2007 Spätburgunder Hellberg Spätlese trocken erhielt eine Goldmedaille, zwei weitere Silbermedaillen gab es ebenfalls für Rotweine vom „Hellberg“ aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Franc. Damit war das Markgräfler Familienweingut aus Schliengen im Rotweinbereich der erfolgreichste Betrieb der diesjährigen Verkostung.

Das Markgräfler Weingut Mißbach erhielt “Großes Gold” inder Kategorie Weißwein für seinen 2007 Weißer Burgunder Spätlese trocken Barrique.

Alle Ergebnisse kann man hier nachlesen.

Fachseminar biodynamischer Weinbau

Dienstag, den 24. Februar 2009

Vom 2. bis 4. März veranstaltet ECOVIN Baden zusammen mit dem Beratungsdienst Ökologischer Weinbau und dem Bildungshaus Kloster St. Ulrich das Fachseminar “Biodynamie im Weinbau- neue Perspektiven für Mensch, Umwelt und Wein”. Auf der Tagesordnung stehen allgemeine Themen wie “Kirche trifft Anthroposophie” aber auch sehr Spezielles wie Kupferkristallisation und Praktisches wie eine Exkursion nach Frankreich.

Weinvorstellung: 2008er Bio-Rosé aus Baden

Freitag, den 20. Februar 2009

2008er Rosé aus dem Weingut Zähringer

Auf www.bestebioweine.de werden derzeit die ersten Bio-Weine des Jahrgangs 2008 vorgestellt. Aktuell auch ein 2008 Heitersheimer Sonnhohle Spätburgunder Rose aus dem Weingut Zähringer.

BioFach und Prowein

Dienstag, den 17. Februar 2009

Wein-Profis haben für die nächste Zeit gleich zwei Wein-Messen auf dem Radar: Erstens die BioFach vom 19. bis 22. März a in Nürnberg. Am Gemeinschaftsstand des Bundesverbandes (Halle 4A/4A-314) sind aus Baden dabei die Weingüter Dr. Benz (Kenzingen-Bombach), Klumpp (Bruchsal), Harteneck (Schliengen), Isele (Achkarren) und Zähringer (Heitersheim).

Auf der ProWein in Düsseldorf (29. bis 31.3.) sind die Betriebe Zähringer, Klumpp und Harteneck vertreten. Weitere Bioweine aus Baden kann man voraussichtlich bei den Biowein erzeugenden Genossenschaften finden, die ebenfalls ECOVIN-Mitglied sind: Der Badische Winzerkeller und die WG Wasenweiler werden ebenfalls vertreten sein.

Schokolade, Wein und Menü am 6. März in Tüllingen

Freitag, den 13. Februar 2009

Weingut ZähringerZu einem besonderen Menü lädt das Heitersheimer Weingut Zähringer: Am 6. März um 19.00 Uhr findet im Maien in Lörrach-Tüllingen (Ortsteil Tüllingen) in der Dorfstraße 49 die Veranstaltung “Schokolade, Wein und Menü” (Tel: 07621-2790). Anmeldungen sollten direkt über den Maien erfolgen. Geboten wird ein Fünfgangmenü mit korrespondierenden Schokoladen oder Pralinées von der Confiserie Café Decker in Staufen und den dazu passenden Weinen aus dem Hause Zähringer, kompetent kommentiert von Wolfgang Riesterer. Preis auf Anfrage.

Weingut Lampp mit neuer Website

Dienstag, den 10. Februar 2009

Weingut Lampp

Mit einer eigenen Website ist seit kurzem auch das Weingut Lampp in Heitersheim im Internet vertreten. Das ECOVIN-Weingut von Fritz und Nicole Lampp im Markgräflerland tut sich besonders durch seine genussreiche Kombination von Bio-Wein und Bio-Spargel hervor. Beide Produkte werden auch in der eigenen Straußenwirtschaft angeboten wird, in bester Qualität und zu vernünftigen Preisen. Daneben gibt es einen Hofverkauf. Über die Öffnunsgzeiten und das Angebot der Sulzbach-Straußi informiert ebenfalls die Website.

Ein Bestellformular oder einen Webshop gibt es übrigens (noch) nicht: Weinbestellungen müssen nach Download der Weinkarte als PDF per Fax oder Email ans Weingut geschickt werden.

Weine des Hofgut Sonnenschein in Berlin

Freitag, den 6. Februar 2009

Markus Bürgin vom Hofgut Sonnenschein

Zur Weinmesse in Berlin lädt das Hofgut Sonnenschein aus Fischingen im Markgräflerland ein: Am 14. und 15. Februar 2009 kann man diese Weinmesse von 12 bis 20 Uhr im Logenhaus besuchen (Emserstraße 12, 10719 Berlin Charlottenburg).

Badische Biowinzer präsentieren sich dem Fachpublikum auf der BioFach

Dienstag, den 3. Februar 2009

BioFach 2009

Einem immer größeren und zunehmendes Interesse zeigendem Fachpublikum präsentieren sich auch die badischen Biowinzer des ECOVIN-Regionalverbands vom 19. bis 22. März auf der BioFach-Messe in Nürnberg. Am Gemeinschaftsstand des Bundesverbandes (Halle 4A/4A-314) sind im Jubiläumsjahr der Fachmesse (es ist die 20. Veranstaltung) gleich etliche Betriebe aus Baden: Das Weingut Dr. Benz (Kenzingen-Bombach), das Weingut Klumpp (Bruchsal), das Weingut Harteneck (Schliengen), das Weingut Isele (Achkarren) und das Weingut Zähringer (Heitersheim) sind an dem ECOVIN-Gemeinschaftsstand anzutreffen. Insgesamt präsentieren sich dort 15 Weingüter aus sechs Anbaugebieten.

Gut vertreten sind die Biowinzer auch im Rahmenprogramm der BioFach: In fünf Veranstaltungen geht es unter anderem um die Potentiale von Bio-Wein im Weinfachhandel, um Pflanzenschutz im ökologischen Weinbau und die neue EU Ökoweinverordnung.


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