Monatsarchiv für August 2008

Bioweine aus der WG Haltingen

Sonntag, den 31. August 2008

WG HaltingenEinen Monat lang gibt es sie noch günstiger, als sie sowieso schon sind: Die drei Bioweine des Winzers Hansjörg Sprich aus der WG Haltingen in Weil am Rhein gibts im September im Sonderangebot. Da das Preisniveau der Winzergenossenschafts-Weine normalerweise sowieso schon niedriger ist als in den privaten Weingütern kommt man also bis Ende September noch für wenig Geld an Markgräfler Bioweine (Gutedel, Weißburgunder und Spätburgunder).

Freiwilliges Ökologisches Jahr im Bioweingut

Mittwoch, den 27. August 2008

Katharina ReitzAm 1. September ist es wieder soweit, dann beginnt für 111 junge Menschen in Baden-Württemberg der 12monatige Freiwilligendienst, das Freiwillige Ökologische Jahr (FÖJ). Eine von ihnen ist Katharina Reitz aus Herzogenaurach bei Neustadt. Sie wird sich im Weingut Harteneck in Schliengen in den nächsten Monaten um saisonbedingte Arbeiten im Weinberg und Weinbereitung kümmern.

Mitarbeit im Versand und Weinverkauf, Aufzucht von jungen Rebanlagen, Mithilfe bei Verkaufsmessen, Weinproben und Seminare auch in Kooperation mit NABU und BUND, das sind die Aufgaben, die für sie jetzt den Einstieg in die Arbeitswelt markieren und bei denen sie von den Betriebsinhabern Daniela und Thomas Harteneck unterstützt wird.

Erlebnistag der ÖkoRegio Tour Markgräflerland am 14. September

Samstag, den 23. August 2008

Bio-Erlebnisse in Weinbergen und Kellern - Vier Bio-Betriebe öffnen ihre Tore für Besucher, Radler und Wanderer

HEITERSHEIM. Die ÖkoRegio Tour Markgräflerland, der Erlebnispfad durch die Bio-Weinberge, ist längst etabliert und wird Jahr für Jahr von zahlreichen Radlern und Wanderern besucht. Dennoch haben die Initiatoren an dem einmal jährlich stattfindenden Aktionstag festgehalten: Am 14. September machen in diesem Jahr ECOVIN Baden und der Naturschutzbund (NABU) zusammen mit vier Biowinzern mit einem Erlebnistag auf die ÖkoRegio-Tour im Markgräflerland aufmerksam. Neu ist in diesem Jahr die Vorstellung des historischen Weinbergs im Rahmen des Castellberg-Projekts.

Drei Hoffeste von Biowinzern in Heitersheim, Laufen und Betberg fallen in diesem Jahr auf den Erlebnistag. Die Betriebe sind gleichzeitig die Stationen für die Erkundung der ÖkoRegio Tour durch die Markgräfler Bio-Weinberge. Neben ECOVIN Baden und dem NABU unterstützen das Ministerium Ländlicher Raum und Demeter diese Aktion. Das Programm beinhaltet viele Informationen rund um das Thema Bio-Weinbau Bio-Obstbau, aber auch viel Unterhaltung und - größtenteils biologische - Bewirtung der Gäste. Ihre Hoffeste veranstalten in diesem Jahr neben dem ECOVIN-Weingut Zähringer in Heitersheim auch der Demeter-Winzer- und Obsthof Brenneisen in Laufen sowie das ECOVIN-Weingut Bernhard Rieger in Betberg an diesem Tag.

Das ECOVIN-Weingut Seywald in Dottingen dagegen organisiert von 11 bis 17 Uhr Rundgänge am Castellberg. Dort wird die Sanierung der historischen Weinberge im Rahmen des Castellberg-Projekts vorgestellt, außerdem gibt es dort auch eine Weinprobe mit den Weinen aus diesem Steilhang. Treffpunkt ist die Castellberg-Steillage gegenüber dem Sulzburger Parkplatz.

Das Weingut Zähringer (Johanniterstr. 61 in Heitersheim) lädt von 11 bis 21 Uhr zu Gutsfest im historischen Innenhof: Hier gibt es Weinproben, Bewirtung durch die Familie Keller vom Landgasthof Bären in Staufen-Grunern und Bio-Käse-Spezialitäten sowie Live-Musik. Um 11.15 Uhr startet von hier eine Radtour, um 14 Uhr beginnt der Crash-Kurs Nordic Walking für Anfänger mit Ewald Schreiber Müller vom Sporthaus Haaf in Staufen. Um 14.30 Uhr startet der Nordic-Walking-Lauf entlang der Genuss-Stationen entlang des Öko-Weinpfades unter dem Motto „Wein und Genuß” (Dauer ca. zwei Stunden) mit Ewald Schreiber und Wolfgang Riesterer. Um 15 Uhr schließlich führt Betriebsleiter und ECOVIN-Regionalverbandsvorsitzender Paulin Köpfer eine Rebbergswanderung mit Weinprobe in der Sonnhohle.

Der Demeter-Winzer- und Obsthof Brenneisen in Laufen (Doretmatt 1) begeht lädt zu seinem Hoffest, das von 11 bis 20 Uhr stattfindet und bietet neben Obstverkostungen und Weinproben auch Bewirtung und Unterhaltung, Kinderprogramm und Betriebsführungen (11 und 14 Uhr). Ab 11.30 Uhr gibt es ein Bio-Buffet.

Das ECOVIN-Weingut Bernhard Rieger in Buggingen-Betberg ( Noblingstr 13b) veranstaltet ab 11 Uhr ein Hoffest mit Grillspezialitäten und Zwiebelwaie, Kaffee und Kuchen. Um 11.30 Uhr gibt’s eine Weinbergsführung mit Weinprobe, um 14.30 Uhr wird traditionelles Traubenkeltern gezeigt und um 16.30 Uhr startet eine Weinbergsführung mit Weinprobe. Abends gibt’s Tanzmusik.

Redaktionen erhalten auf Wunsch Bildmaterial für die Ankündigung des Aktionstages auch Bildmaterial.

Klassiker der ÖkoRegio-Tour: Wandern, Radeln, Nordic Walking

Dienstag, den 19. August 2008

Nordic Walking beim Aktionstag der ÖkoRegio Tour

Schon zu einem Klassiker der ÖkoRegio Tour Markgräflerland bzw. des alljährlichen Aktionstages, hat sich der Start zum Wandern, Radeln oder zum Nordic Walking entwickelt. Start ist auch in diesem Jahr am 14. September am Heitersheimer Weingut Zähringer für alle drei Tourenvarianten.

BOEW: Gute Bedingungen für den neuen Jahrgang

Donnerstag, den 14. August 2008

Beratungsdienst ökologischer WeinbauZum Abschluss der Pflanzenpflegesaison hat auch der Beratungsdienst Ökologischer Weinbau (BOEW) von Matthias Wolff und Johannes Hügle seine intensiven Rundschreiben etwas reduziert. Die Bioweinbau-Berater waren in den vergangenen Wochen und Monaten ständig bei den Begehungsrunden präsent, informierten sich vor Ort über die Entwicklung der Reben und gaben gute Ratschläge, wo es nötig war.

Abschließendes Urteil im jüngsten Rundschreiben:

“Über alle von uns besuchten Regionen hinweg gilt es festzustellen, dass die Anlagen (von wenigen Ausnahmen was Oidium und Chlorosen anbelangt) in einem guten Versorgungs- und Gesundheitszustand dastehen. Dennoch muss festgehalten werden, dass an trockenen Standorten die Re-
ben teilweise Trockenstress aufzeigen.

Für erste Herbstaussichten ist es sicher zu früh, aber das generell positive Urteil der Fachleute stimmt zuversichtlich. Ungewöhnlich hoch scheint der Oidium-Druck in diesem Jahr zu sein, was die Experten auf eine “Verschleppung ” aus dem letzten Jahr zurückführen.


Eine Seite von www.ecovin-baden.de. Mehr Infos? ›› ecovin.baden@t-online.de