Slow Food zu Gentechnik

Slow Food DeutschlandSlow Food Deutschland hat sich per Pressemitteilung zum Thema Gentechnik zu Wort gemeldet. Die Haltung ist klar, auch wenn die Formulierungen diplomatisch klingen:

Wir fordern die Festlegung eines Vorsorgeprinzips: Es dürfen auf offenen Feldern keine Anpflanzungen erfolgen, solange es keine Sicherheit gibt, dass schädliche Folgen für die Umwelt, die Tierwelt und den Menschen ausgeschlossen sind.

Den ganzen Text kann man hier nachlesen.

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